MEDITERANSKI DUH Oštarija Pri Mara, kako je zovu vlasnica Mara i njen suprug Tomi, nastala je kao rezultat spoja obiteljske tradicije koja se slaže s internacionalnom mediteranskom kuhinjom. Mediteranski duh prožima i ambijent koji nas odmah ugodno iznenadi pravim starim namještajem, tipičnim za stare...
Danteova ulica 17
Piran/Pirano
MEDITERANSKI DUH Oštarija Pri Mari, kako je vlasnici Mara i njezin suprug Tomi nazivaju lokalno, nastala je kao rezultat spajanja tradicija njihovih obitelji, što je u skladu s međunarodnom mediteranskom kuhinjom. Mediteranski duh prožima i atmosferu, koja nas odmah ugodno iznenađuje pravim starinskim namještajem, tipičnim za stare primorske gostionice. Pri ulasku gost osjeća gostoprimstvo osoblja, koje se svakom gostu posvećuje pojedinačno. Individualnim pristupom usluzi i neposrednom pripremom hrane prema željama gosta, iskusni domaćini uspjeli su osvojiti želuce najsofisticiranije klijentele, od ministara do renomiranih slovenskih glazbenika. Riječ je o izvrsnim jelima, među kojima ćete uvijek pronaći svježe morske specijalitete, poput hobotnice pečene u pekaču, brancina u soli, orade u vlastitom soku sa začinima, domaćih njoka s repovima škampa i rikulom. Po želji, mogu vam poslužiti i rezance s tartufima, sirove dagnje ili jedno od hladnih predjela (marinirane sardine, rižoto s repovima škampa i šafranom, koktel od škampa). Zahtjevniji gosti pronaći će kamenice, dondole ili morske tartufe ili jastoge. Uz glazbenu zabavu uz harmoniku i gitaru, pružaju i posebna kulinarska remek-djela za Martinje, Staru godinu i ostale blagdane, kada također oživljavaju atmosferu u skladu s blagdanskim raspoloženjem.
