Osvježenje nisu samo more i bazeni, osvježenje je i dobar koktel koji mazi naše nepce. A kojih 5 koktela morate probati vi i vaši prijatelji ove godine?
Želite li se malo razmaziti? Onda probajte ove vrhunski kokteli!
5 najboljih koktela za ovo ljeto:
Hugo koktel sa sirupom od bazge i jagodama
Sastojci
- 1,5 dl pjenušca
- 0,3 dl sirupa od bazge
- mineralna voda (po ukusu)
- 3 jagode
- 1 kriška limete
- 8 listića mente
- led
Priprema
Jagode očistite i narežite na četvrtine. Zdrobite kockice leda i istresite u čašu. Dodajte limetu. U pjenušac dodajte sirup od bazge i ulijte ga u čašu preko mrvljenog leda. Dodajte jagode. Prstima zgnječite listiće mente kako biste oslobodili eterično ulje. Zatim ih istresti u čašu. Dodajte hladnu mineralnu vodu po ukusu i sve dobro promiješajte. Poslužite piće odmah.
mojito
Sastojci
- limeta (3 cl soka limete i komadići limete)
- 5 cl bijelog ruma
- 8 listova svježe metvice
- 2 žličice smeđeg šećera
- Mineralna voda
Priprema
U nisku koktel čašu istresti sok limete, listiće mente i smeđi šećer. Čekićem za led usitnite sastojke kako bi menta pustila svoju prekrasnu aromu. Napunite čašu mrvljenim ledom i dodajte rum. Dodajte malo mineralne vode i ukrasite grančicom mente i slamkom. Rub čaše možete natrljati listićima mente, a za ljepši izgled i još ugodniji okus koktelu možete dodati nekoliko komadića limete.
Caipiroska
Sastojci
- 50 ml votke
- velika kriška lubenice
- dvije žlice šećerne trske
- pola limete, izrezati na tri dijela
Priprema
Caipiroska je verzija brazilske caipirinhe, osim što sadrži votku. Zgnječite lubenicu do kašaste teksture i 'ulijte' je u čašu sa šećerom i limetom. Zatim dodajte 50 ml votke i led te žlicom dobro promiješajte sastojke.
Savršeni gin tonic
Sastojci
- svježa zelena limeta
- 50 ml džina
- 100 ml tonika
- kockice leda izravno iz zamrzivača
Priprema
Limetu najprije dlanom deset puta provaljajte po dasci za rezanje, tako ćete lakše iscijediti sok. Zatim limetu prerežite po dužini. Stavite ga na dasku ravnim dijelovima i svaki uzdužno prerežite na četiri dijela. Tako ćete dobiti 8 komada za savršenu kompresiju. Uzmite jednu od kriški limete između palca i kažiprsta i iscijedite sok na dno čaše. Ostatak bacite u čašu.
Zatim uzmite bocu džina i brojite do pet dok točite gin. Ovo bi trebalo sipati 50 ml džina. Ako nemate povjerenja u svoje barmenske vještine, točite gin žlicom. Zatim napunite čašu do vrha ledom. Otvorite bocu tonika (i ništa prije) i dodajte 100 ml tonika u gin. Kad se mjehurići slegnu, promiješajte piće dugom žlicom. Ako je potrebno, dodajte dovoljno leda da piće bude oko centimetar ispod ruba čaše.
Zatim dodajte još jedan komad limete, ovaj put je nemojte prethodno cijediti. Tako će piće biti još ukusnije, a i vizualno ljepše. Na kraju po želji u gin tonic dodajte slamku.
Brina koktel
Sastojci
- 30 ml slovenskog gina
- 30 ml ohlađenog čaja od đumbira (100 g đumbira prokuhati u vodi, ocijediti, ohladiti)
- 30 ml soka od jabuke
- 10 ml soka od limuna
- 80 ml Fever-Tree aromatičnog tonika
- zarolanu krišku limunove kore
- kriška crvene jabuke
- led
Priprema
Dobro pomiješajte gin, čaj od đumbira te sok od jabuke i limuna u shakeru za koktele. Ulijte smjesu u čašu napunjenu ledom. U čašu dodajte Fever-Tree aromatični tonik i dodajte krišku limuna. Ukrasite kriškom crvene jabuke.
