Georgina Rodrigues nije samo supruga jedne od najvećih svjetskih nogometnih zvijezda, Cristiana Ronalda, već je i prava ikona stila, luksuza i ljubavi prema životu. Njezina svakodnevnica, koju često dijeli na Instagramu, uključuje brigu o obitelji, modi i naravno – kuhanju. Među njezinim brojnim objavama pojavio se i recept za omlet od krumpira koji je već oduševio više od 2 milijuna njezinih pratitelja.
No, ovo nije samo običan omlet - to je jelo koje svojom jednostavnošću i elegancijom spaja ukusne namirnice i ljubav prema domaćoj atmosferi. Najbolji dio? Omlet od krumpira toliko je ukusna da je čak i Ronaldo rado jede!
Omlet od krumpira Georgine Rodrigues
Ovaj omlet od krumpira savršen je primjer kako se od jednostavnih sastojaka može napraviti jelo koje će zadovoljiti i najrazmaženije nepce. Georgina ga priprema kao hranjivi doručak za svoju obitelj, uključujući i Cristiana, koji se uvijek odlučuje za zdrav i uravnotežen obrok prije važnih treninga i utakmica. Omlet je zlatan, lagan i hrskav na rubovima – savršen za opušten početak dana.
Omlet od krumpira Georgine Rodrigues
Sastojci
- 4 krompira srednje veličine (po mogućnosti novi da su slađi)
- 6 jaja (trebaju biti svježa i organska)
- 1 velika glavica luka (za još bolji okus)
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Sol i papar po ukusu (preporučujemo morsku sol)
- Svježi peršin za dekoraciju (možete dodati i malo vlasca)
Upute
1. Priprema krumpira: Krumpir operite, ogulite i narežite na tanke ploške. Georgina se kune u što tanje ploške jer se tako krumpir brže i ravnomjernije ispeče. 2. Prženje luka: U većoj tavi zagrijte maslinovo ulje i lagano popržite nasjeckani luk dok ne postane proziran i zamirisan – ovaj će miris već sam po sebi privući svakoga u kuhinju. 3. Dodavanje krumpira: U tavu dodajte ploške krumpira i pržite ih na srednjoj vatri oko 10 minuta dok ne omekšaju i lagano porumene. Pazite da ne zagore jer će postati gorki. 4. Priprema jaja: Za to vrijeme u zdjeli umutite jaja. Kao što Georgina savjetuje, dodajte prstohvat soli i papra kako biste istakli prirodni okus jaja i krumpira. 5. Zalijevanje jaja: Kad se krumpir lijepo zapeče, u tavu lagano uliti razmućena jaja. Smanjite vatru, poklopite tavu i pustite da se omlet lagano kuha. Važno je da omlet ne okrenete prerano - pričekajte da se donji dio lijepo stegne. 6. Okretanje omleta: Kad je omlet skoro pečen, preokrenite ga uz pomoć tanjura i pustite da se peče s druge strane dok ne porumeni. 7. Usluga: Poslužite vruće, ukrašeno svježim peršinom ili vlascem. Po želji možete dodati još malo sira za bogatiji okus.Kada pomislimo na Georginu Rodrigues, obično je povezujemo s crvenim tepisima, luksuznim putovanjima i svjetski poznatim događanjima. No, ujedno je i majka koja u kuhinji zna osmisliti jednostavna, ali iznimno ukusna jela. Ovaj omlet od krumpira njezin je način pripreme toplog, domaćeg obroka za svoju obitelj koji spaja jednostavnost i okus. Sljedeći put kad budete pripremali doručak, isprobajte njezin recept - možda ćete biti jednako uvjereni kao Ronalda!
