Za vrućih dana, kada je prevruće za pečenje slastica, a samim time i za dodatno grijanje stana, vjerojatno bi nam jako dobro došao božanstveni recept za ukusnu čokoladnu tortu bez pečenja koja sadrži čak tri vrste čokolade. Recept je idealan kako za rođendan, tako i za piknik s obitelji i prijateljima.
Slastice pripremljene bez pečenja apsolutno su idealne za sve nas koji nemamo puno vremena za ples oko štednjaka. Zato vam u ovom receptu predstavljamo izvrsnu tortu s tri vrste čokolade za koju je potrebno samo malo strpljenja i vremena za konačni rezultat božanstvene simfonije okusa. Dobar tek!
Recept za jednostavan kolač sa tri vrste čokolade
Sastojci:
- 600 ml slatkog vrhnja
- 150 g crne čokolade
- 200 g bijele cokolade
- 200 g mliječne čokolade
- 1 šalica mljevenih kolačića
- 3 žlice maslaca
Postupak:
Najprije otopite tamnu čokoladu i dodajte još 200 ml slatkog vrhnja. Zatim smjesu stavite u hladnjak na oko 1 sat da se ohladi. U drugoj posudi otopite bijelu čokoladu i u nju također dodajte 200 ml vrhnja te stavite u hladnjak. U trećoj posudi otopite mliječnu čokoladu i dodajte 200 ml slatkog vrhnja. Treću posudu također stavite u hladnjak. Dok čekamo da se čokolada ohladi, možemo pripremiti donji dio torte. U zdjeli pomiješajte mljeveni keks i maslac, pa smjesu namažite po dnu kalupa za tortu. Kada se čokolada dovoljno ohladila možemo postupno svaku pojedinačno redati u kalup tako da dobijemo tri sloja čokolade. Ako želimo da čokolada bude kremastija, po želji dodamo mascarpone. Na kraju tortu možete ukrasiti šlagom ili posuti orasima ili mljevenim kolačićima. Ohladite i uživajte u simfoniji okusa.
