Sushimama

JAPANSKI DIZAJN U samom centru Ljubljane, nedaleko od Prešernova trga, nalazi se jedini japanski restoran u gradu. U ugodnoj atmosferi, dva japanska kuhara s dugogodišnjim iskustvom koji znaju zadovoljiti i najzahtjevnije goste, pozivaju Vas na kulinarske specijalitete daleke zemlje. Sva se jela pripremaju po narudžbi, a poseban značaj u Sushimami pridaju namirnicama, zbog čega su svo povrće i ostale lokalne namirnice svakodnevno svježe, dok se dugotrajnije i posebne namirnice uvoze iz Japana. Naglasak je uglavnom na sushiju, po čemu je japanska kuhinja najprepoznatljivija. Sushi se dijeli na sushi nigra i sushi rolice, koje dolaze u obliku rolica. Najprodavanije jelo restorana je Sushi mix plate, gdje možete isprobati nekoliko različitih vrsta opojnih japanskih zalogaja. Osim sushija, Sushimama se može pohvaliti i raznim toplim jelima, a posebno preporučuju japanski odrezak na tanjuru te salatu s pečenom piletinom i dressingom od senfa. Čak i ljubitelji slatkog moći će si priuštiti nešto japansko, poput sladoleda s okusom zelenog čaja, kinako palačinke, pudinga od manga ili sladoleda od kokosa. Kako i priliči pravom restoranu, imaju i širok izbor biranih vrhunskih vina i posebnih japanskih pića. Možete probati sake, vino od šljive, shochu, japansko pivo i pravi zeleni čaj.