Recept za brazilsko nacionalno alkoholno piće od limete i cachaçe kojim ćemo se rashlađivati dok gledamo 20. Svjetsko nogometno prvenstvo.
Za sve koji se pitaju što je to Caipirinha, reći ćemo vam da je ovo sjajan koktel koliko god je ukusan Na daquiri (rum, šećer i limeta). No, kada pripremamo pravu Capirinhu, koristimo brazilski liker zabavnog naziva cachaça. Liker u kombinaciji s limetom, šećerom i kockicama leda jednostavno je savršeno ljetno piće.
Sastojci:
- 1 limeta
- 3 žličice smeđeg šećera
- led
- 0,5 dl Cachaçe
Priprema
Limetu narežite na komadiće, stavite u čašu i pospite 3 žličice smeđeg šećera. Sve dobro izmiješajte da limeta pusti sav svoj sok. Napunite čašu mrvljenim ledom i prelijte cachaçom. Izmiješajte slamkom i poslužite.
