To je to.

PRIPREMAJU PROSINAČKO IZNENAĐENJE Tako`s u staroj gradskoj jezgri štajerske prijestolnice nedavno je proslavio devetu godišnjicu. Restoran s odabranom meksičkom hranom i dnevnim ručkovima navečer se pretvara u meksički klub, što je poznato većini mještana i posjetitelja grada na Dravi. Gladne zadovoljavaju tipičnim meksičkim specijalitetima i specijalitetima s roštilja, a imaju i širok izbor salatnih tanjura. Kažu da gosti najradije uživaju u paelli, rižotu sa žutom rižom, povrćem, piletinom i plodovima mora. Sami preporučuju fajite, koje i mi preporučujemo. Fajitas znači izradu vlastitih tacosa: sastoji se od mariniranog mesa po izboru (puretina, piletina, goveđi ili svinjski file), koje se reže na trakice, peče na roštilju s paprikom, kukuruzom i lukom, te poslužuje s tortiljama, salatom, rižom, ukusnom kremom od avokada, frijolesima i salsom. Specijaliteti s roštilja poput odrezaka od rebara, T-bone odreska, lososa i fileta tune poslužuju se s ukusnim meksičkim umacima, koji su prava specijalnost. Preporučujemo umak "mole poblano", koji se radi prema receptu iz 17. stoljeća koji se sastoji od čak stotinu sastojaka, a kreirala ga je časna sestra Andrea de la Asuncion iz Pueble. Ovaj pikantni čokoladni umak neizostavan je za razne ceremonije. Zanimljiv je i umak "mole de pipian verde", koji su Azteci i Taraskani radili od mljevenih sjemenki bundeve i čilija, a časne sestre u samostanu Santa Rosa dodatno su ga oplemenile začinima i biljem. Uz dobru hranu možete odabrati i dobro vino odabranih vinara. Možete nazdraviti popularnom tekilom, žestokim pićem napravljenim od agave, posluženom sa soli i limunom, ili meksičkim pivom, uz koje uvijek dolazi kriška limete. U prosincu će predstaviti i osvježeni jelovnik, koji će, kako kažu, oduševiti mnoge gurmane.