U kišnim jesenskim danima, kada nas vrijeme rado sprječava u popodnevnoj šetnji gradom, koju već nekoliko mjeseci ne možemo zamisliti bez kuglice ukusnog sladoleda, slasticu pripremamo kod kuće. I samo dva sastojka! Za sve one koji su krajem ljeta rekli "zbogom" sladoledu, receptu za sladoled dodali smo još dva slatka deserta koja se rade od samo dva sastojka...
V kolikor se vam jeseni rado zgodi, da zaradi dežja ostanete kar doma, ste najbrž že opazili, da se to rado zgodi ravno takrat, ko doma nimate nič za pod zob. To v bodoče ne bo več problem, saj smo odkrili tri enostavne recepte za okusne sladice iz le dveh sestavin, ki jih imate najbrž vedno pri roki …
ČITAJ VIŠE: Recept: Ukusan puding od tapioke
Nutellin Mousse
No ja, ko “pade cukr”, Nutella zadosti že sama po sebi. A vendar je še boljša v obliki moussa, s katerim lahko očaramo nenapovedane goste. Za Nutellin Mousse potrebujemo skodelico Nutelle in dve skodelici sladke smetane. Nutello damo v skledo. Če je pretrda, jo segrejemo v mikrovalovki. Sladko smetano stepemo in jo postopoma vmešamo v Nutello. mešanico porazdelimo po servirnih kozarcih in pustimo počivati vsaj dve uri.
Sladoled od banane
Za enostaven bananin sladoled potrebujemo dve zamrznjeni banani (narezani na kolobarčke), žlico arašidovega masla in skodelico mleka (za veganski sladoled izberemo riževo ali mandljevo mleko). Vse sestavine zmešamo s pomočjo električnega mešalnika in postrežemo.
Makedonske palačinke
Makedonske palačinke so izredno lahke in puhaste, za njihovo pripravo pa potrebujemo le dve vsebini – moko in mineralno vodo. Za 6 do 8 palačink potrebujemo 1 skodelico večnamenske bele moke in 300 ml mineralne vode. Sestavini dobro premešamo in pustimo stati vsaj pet minut. Iz mase za palačinke spečemo palačinke tako kot ponavadi. Dober tek!
