Na City Chef kulinarskoj akademiji u svibnju s polaznicima smo pripremali jela od morskih plodova jer je riblje meso bogato aminokiselinama te vitaminima A i D koji su važni za normalan razvoj.
Službena voda Gradski kuhar kuharske akademije bila je Jamnica koja se pobrinula za našu hidrataciju i svježinu u ustima kušajući razna jela.
Glavna jela poslužuju se u preuređenom salonu Bosch Siemens u Ljubljani priprema glavni kuhar gostionice i pizzerije Kaval, Dragan Marjanović, a slatke tajne pobrinuo se slastičar iz Lolite, Greg Roda. Neizostavan partner dobre hrane svakako je čaša dobrog vina.
