Sok teče na sve strane kad režete lubenicu? Probajte rezati lubenicu na štapiće – jednostavan, praktičan i estetski način.
Lubenica je jedna od naj osvježavajuće ljetno voće, ali njegovo rezanje može izazvati pravi nered.
Umjesto klasičnih trokutastih kriški zbog kojih sok teče posvuda, pokušajte rezati na štapiće. Ova metoda je praktičnija, higijenskija i estetskija, idealna za piknike, zabave ili jednostavno uživanje kod kuće.
Kako pravilno rezati lubenicu?!
Najprije lubenicu dobro operite pod mlazom vode kako biste uklonili prljavštinu s njezine površine. Zatim ga stavite na stabilnu dasku za rezanje i prepolovite. Oštrim nožem izrežite dvije polovice na ploške jednake širine, oko pet centimetara, ali nemojte ih potpuno odvojiti.
D
Zatim svaku polovicu okrenite za 90 stupnjeva i ponovite rezanje. Ovo će stvoriti mrežu četvrtastih dijelova koje možete lako uzeti i uživati kao štapiće. Svaki štapić na kraju ima koru koja olakšava držanje i sprječava kapanje soka.
Ovaj način rezanja donosi mnoge prednosti
Budući da se lubenica uhvati za koru, manja je vjerojatnost da će sok curiti po odjeći ili stolu, što je posebno zgodno za djecu. Također je higijenskije, jer unutrašnjost lubenice ne dodiruje ruke. Osim toga, štapiće možete lijepo složiti u visoku staklenu posudu, što je estetski dopadljivo i zgodno za posluživanje.
Pitate li se jesu li sjemenke lubenice jestive? Da jesu!
Sjemenke lubenice sadrže vlakna, proteine, vitamine i minerale, pa su čak i korisne za zdravlje. Ako vam se ne sviđa tekstura sjemenki, možete ih jednostavno ispljunuti ili ukloniti prije rezanja.
Tu je i lubenica odličan izbor za one koji paze na svoju težinu. Sadrži oko 90 % vode, što znači da je niskokaloričan i pomaže kod hidratacije. Dijeta Lubenica vam može pomoći da izgubite koji kilogram jer vas zasićuje bez dodavanja puno kalorija.
