fbpx

Vrbinc

U kutu na rubu grada, u neposrednoj blizini južne ljubljanske obilaznice, unutar autocestovnog prstena, 500 metara od trgovačkog centra Rudnik, nalazi se gostionica Vrbinc. Osim poslovnih ručkova, vrbinac se može pohvaliti i slow food kulturom. Ponuda plodova mora je izvrsna, ali imaju i veliki izbor vegetarijanskih jela. iz...

Osnovne informacije
Adresa
Vrbinc
Peruzzijeva c. 105
Ljubljana
Veza
Raspored
od ponedeljka do petka od 13. do 22. ure, sobota, nedelja in prazniki - zaprto
Kontakt
( 01) 427 43 33

KOTIČEK NA ROBU MESTA V neposredni bližini južne ljubljanske obvoznice, znotraj avtocestnega obroča, se 500 metrov od trgovskega centra Rudnik nahaja gostilna Vrbinc. Pri Vrbincu se poleg poslovnih kosil lahko pohvalijo tudi s kulturo slow fooda. Izvrstna je ponudba morske hrane, nudijo pa tudi velik izbor vegeterijanskih jedi. Od morske hrane pripravljajo sveže ribe, školjke, škampe, jastoge, lignje in sipe, pri čemer jedi pripravljajo po lastnih receptih na osnovi dalmatinske kuhinje. Vse jedi sproti prilagajajo novim trendom in okusom. Med specialitete uvrščajo različne marinade, ribjo pašteto, surove škampe, lahkotne poletne kombinacije morskih sadežev s sezonsko svežo zelenjavo ter različne buzare. Posebnost hiše je gotovo dušena riba v vinu in hobotnica pod zvonom na odprtem žaru. Ob jedi vam lahko ponudijo preko 130 vrst vrhunskih, pretežno slovenskih vin, ki jih na posebno željo postrežejo tudi v prijetno urejeni kleti pod vodstvom dveh sommelierjev. Na voljo je 45 sedežev, diskretno razporejenih v treh ločenih prostorih, zaradi česar je prostor idealen za poslovna kosila ali zaključene družbe. Potrebna je vnaprejšnja rezervacija.

Previous
slon

Sa vama od 2004

Od godine 2004 istražujemo urbane trendove i svakodnevno informiramo našu zajednicu sljedbenika o novostima u životnom stilu, putovanjima, stilu i proizvodima koji nadahnjuju sa strašću. Od 2023. nudimo sadržaj na glavnim svjetskim jezicima.