Zašto ovog puta ne biste svoje goste iznenadili sjajnim božićnim koktelima od kojih će se onesvijestiti? Kako bismo vam olakšali, pripremili smo nekoliko recepata. Ovo su vrhunski božićni kokteli koji će impresionirati i vas i vaše goste.
Top Božićni kokteli, koji će vas inspirirati:
Mojito Bijeli Božić
Sastojci:
- sok od jedne limete
- 8 listića mente
- 1 žlica šećera
- 2 žlice bijelog ruma
- 1 žlica ruma od kokosa
- ¼ šalice kokosovog mlijeka
- Mineralna voda
priprema:
U čaši dobro pomiješajte sok limete, šećer i listiće mente tako da se raspolute. Napunite čašu ledom do pola. Pomiješajte bijeli rum, kokosov rum i kokosovo mlijeko u blenderu. Miksajte dok ne dobijete glatku tekućinu. Prelijte ledom i promiješajte. Dodajte malo mineralne vode i ukrasite listićima mente i sjemenkama nara.
Koktel zimski krajolik
Sastojci:
- 30 ml vrhnja od kokosa
- 45 ml votke od vanilije
- 45 ml čokoladnog likera
- led
priprema:
Shaker za koktele napunite ledom, dodajte vrhnje od kokosa, votku od vanilije i čokoladni liker. Dobro promiješajte da se sastojci pomiješaju i ohladi koktel. Ulijte u čašu napunjenu ledom.
Harvest Sparkle koktel
Sastojci:
Za sirup od meda:
- pola šalice meda
- ¼ žličice mljevenog đumbira
- ¼ žličice mljevenog cimeta
- ¼ žličice mljevenog klinčića
- 1 šalica soka od naranče
Za koktel (18 čaša):
- 2 ¼ šalice viskija
- 1 ½ šalice sirupa od meda
- 2 ¼ šalice prošeka ili šampanjca
- 9 grančica ružmarina
priprema:
U malom loncu na srednjoj vatri pomiješajte med, đumbir, cimet, klinčiće i sok od naranče. Pričekajte da počne ključati. Maknite s ploče i ostavite da se ohladi 5 minuta.
Pomiješajte sirup od meda i viski u shakeru za koktele, dodajte veliku količinu leda. Ulijte u drugu posudu ili čaše. Ne ostavljajte previše vremena u shakeru za koktele kako biste spriječili topljenje leda. Stavite u hladnjak. Neposredno prije posluživanja dodajte još prošeka i ukrasite grančicom ružmarina.
Koktel mimoza s kremom od malina
Sastojci:
- 1 vrećica smrznutih malina (oko 2 šalice)
- ¼ šalice šećera
- 1 šalica vrhnja za šlag
- 1 boca pjenušca
- svježe maline za dekoraciju
priprema:
U manjoj posudi na srednje jakoj vatri otopite smrznute maline da se 'otope'. Postupno dodajte šećer i miješajte da se otopi. Maknite s tanjura i ispasirajte. Propasirajte smjesu kroz sito i ulijte u posudu za zamrzavanje. Ostavite smjesu da se ohladi. Dodajte vrhnje i dobro promiješajte. Stavite u zamrzivač na 3 do 4 sata (ili preko noći). U svaku čašu šampanjca dodajte žličicu ove mješavine, prelijte pjenušcem i dodajte svježe maline.
Martini s čokoladom i mentom
Sastojci:
- 1 šalica čokoladnog mlijeka
- 45 ml čokoladnog likera
- 22 ml likera od mente
- zgnječene bombone s okusom mente za ukrašavanje
priprema:
Ulijte čokoladno mlijeko u shaker za koktele. Dodajte liker i dobro promiješajte. Ulijte u čašu i poslužite.
Koktel s ombre efektom
Sastojci:
- 1 šalica svježih kupina
- 1 šalica šećera
- 1 šalica vode
- 4 grančice svježeg ružmarina
- 1 boca šampanjca
priprema:
Pomiješajte kupine, šećer i vodu u maloj posudi. Pustite da zakipi, zatim smanjite vatru i kuhajte 15 do 17 minuta. Kupine će omekšati i pustiti svoju boju u sada ružičasto-ljubičasti sirup. Pazite da ga dovoljno skuhate jer je to bitno za ombre efekt. Odvojite tekućinu od kupina i ostavite da se ohladi. Kad se ohladi, dodajte oko 4 žlice sirupa u svaku čašu šampanjca. Prelijte šampanjcem. Ukrasite svježim i kuhanim kupinama i grančicama ružmarina.
