Bilo da su u obliku duhova, bundeva ili pauka, ove su palačinke savršene da vaš doručak za Noć vještica bude još bolji. Pripremite se za zabavan dan uz ove sjajne recepte za palačinke.
Palačinke u obliku duhova
Za pripremu su vam potrebni sljedeći sastojci:
- 1 jogurt od naranče
- ¼ šalice javorovog sirupa
- 2 šalice brašna
- 1 ¼ šalice mlijeka
- 1 jaje
- 1 žličica nezaslađenog kakaa
- 1 žličica šećera
Priprema
Prvo pomiješajte jogurt i javorov sirup u maloj posudi. Ostavite smjesu sa strane jer će poslužiti kao preljev. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, mlijeko i jaje za smjesu za palačinke. U trećoj zdjeli pomiješajte kakao, šećer i malo smjese za palačinke da dobijete tamnu smjesu.
Prvo uzmite tamno tijesto i kapnite nekoliko kapi na vruću tavu kako biste stvorili nos i usta duha. Zatim ulijte normalno svijetlo tijesto oko očiju i usta i nastavite sipati tijesto prema dolje da dobijete nepravilan oblik. Pecite kao obične palačinke, pa poslužite sa smjesom od sirupa.
Ili možete ispeći palačinke u obliku duha, a potom ih ukrasiti slatkim vrhnjem, mrvicama raznih boja i čokoladom.
Palačinke u obliku bundeve, paukove mreže
Za pripremu su vam potrebni sljedeći sastojci:
- vanilija
- brašno
- šalicu mlijeka
- 1 jaje
- kakao
- šećer
- sol
priprema:
Pripremite uobičajeno tijesto za palačinke. U zdjelu stavite brašno, dodajte prstohvat soli i prstohvat šećera. U sredini napravite udubinu pa u nju razbijte jaja i mlijeko i dobro promiješajte da dobijete glatku smjesu.
Kada je tijesto za palačinke spremno, stavite ga u vrećicu za pečenje. Dio mase pomiješajte s vanilijom i kakaom da dobijete tamniju smjesu za palačinke. Stavite i ovo u torbu za ukrašavanje jer će vam pomoći u stvaranju.
Tamnijim tijestom oblikujte oči i usta. Zatim upaljačem nacrtajte duha ili oblik bundeve. Praznine ispunite tijestom i pecite kao obične palačinke. Za izradu paukove mreže možete koristiti tamno ili svijetlo tijesto, sve što trebate učiniti je oblikovati paukovu mrežu u tavi. Dobar trk i puno zabave.