Palačinke su odličan izbor za doručak, jer su bogate hranjivim tvarima, vlaknima i proteinima. Osim toga, imaju malo kalorija i ne sadrže dodani šećer, što je još jedan razlog zašto se nećete udebljati.
Karlie Kloss, poznata manekenka, podijelila je svoj recept za zobene palačinke koje su ne samo ukusne, već i prijatne za vašu figuru. Ovaj recept posebno je pogodan za ljude koji uživaju u palačinkama, ali žele izbjeći debljanje. Postoji li netko među nama tko to ne želi?
Za pripremu vam je potrebno samo banana, jaje i zobene pahuljice ili zobene pahuljice. Ako ste vegan, jaje možete zamijeniti zobenim mlijekom kako biste dobili jednako ukusnu i zdravu verziju ovih palačinki. Proces pripreme je izuzetno jednostavan.
Palačinke od zobenih pahuljica
Sastojci
- 1 banana
- 1 jaje (ili zamjena kao što je zobeno mlijeko za vegane)
- zobena kaša ili zobena kaša
Upute
- U blenderu pomiješajte zrelu bananu, jaje (ili zamjenu za jaje) i zobene pahuljice ili zobene pahuljice. Mijesite dok ne dobijete glatko tijesto. Po želji možete dodati i ekstrakt vanilije ili cimet za aromu.
- Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Provjerite je li tava dobro zagrijana prije dodavanja tijesta.
- Ulijte malu količinu tijesta za palačinke u tavu. Rasporedite tijesto da dobijete ravnomjerne palačinke.
- Pecite palačinke oko jednu minutu sa svake strane dok ne porumene. Jesu li pečeni provjerite tako da ih lagano podignete lopaticom i provjerite jesu li lijepo zapečeni s donje strane. Zatim ih pažljivo okrenite i pecite još minutu s druge strane.
- Kada su palačinke pečene prebaciti ih na tanjur i ponoviti postupak sa ostatkom tijesta dok se ne potroši.
- Poslužite tople, a po želji palačinke možete ukrasiti dodacima poput svježeg voća, javorovog sirupa, grčkog jogurta ili orašastih plodova.