リンゴがたくさんあるのでどこに行けばいいのかわからない場合は、リンゴ入りのパンが解決策です。
秋のキッチンに香りを添えてくれるデザートです。神聖なパンをぜひお試しください。 りんご。 この伝統的なアメリカのレシピは準備が非常に簡単なので、突然のゲストが来たときにも役立ちます。
リンゴ入りパン
食材
- 黒砂糖 200g
- 小麦粉 180g
- 全乳 125g
- バター 115g
- 白砂糖 100g
- 卵 2個
- リンゴ2個 グラニースミス (または他の種類)
- バニラエッセンス 小さじ2
- シナモンパウダー 小さじ2
- 重曹 小さじ1.5
- 115 粉砂糖
- 牛乳 大さじ2
手順
- バターと白砂糖をミキサーに入れ、均一で滑らかな混合物になるまで混ぜます(約2分)。
- バニラエッセンス、全乳、卵を加えます。混合を続けます。
- 小麦粉、重曹、小さじ1杯のシナモンパウダーを混合物に加えます。よく混ぜます。
- 大きなボウルに、皮をむいたリンゴ(ほぼ同じ立方体に切ります)、ブラウンシュガー100グラム、残りの小さじ1杯のシナモンを混ぜます。
- 油を塗った型にパン混合物の半分を置き、砂糖リンゴで覆い、残りの混合物で覆います。
- 残りの黒砂糖を甘いパンの上に振りかけます。
- 菓子パンを180℃に予熱したオーブンで50分ほど焼きます。
- パンが完全に冷めるまで待ちます。
- 最後に釉薬を作ります。牛乳と粉砂糖を混ぜてダマのない混合物にし、冷やしたリンゴパンの上に注ぎます。