泥だらけの手や鉢植えの植物との格闘は忘れてください。ガーデニングの新しい時代が到来しました。そこでは植物は土壌を必要とせず、庭も必要ありません。シェフたちは、お気に入りのハーブを水の中で育てることができること、しかも手間をかけずにスタイリッシュに育てることができることを昔から知っていました。一杯の水でハーブマスターになりませんか？続きをお読みください。
料理
玉ねぎを炒めることは多くのおいしい料理の基礎ですが、正しく準備することで最終的な仕上がりを大幅に向上させることができます。プロのシェフが、キッチンに強い臭いを充満させることなく、玉ねぎの完璧な柔らかさと甘みをどのようにして実現しているのか疑問に思ったことはありませんか?彼らの秘密を大公開します！
おそらく、料理をしているときに重要な材料が欠けていることに気づいたという状況に陥ったことがあるでしょう。何かを買うために店に走らなくても、代替品を見つけることができます。イースト、卵、はちみつ、チョコレートの代わりに使えるものは何でしょうか？
私たちの母親や祖母が、キッチンスケールを使わずにどうやって料理をしていたのか考えたことはありますか?塩や砂糖を何グラム加えているかも知らずに、どうしておいしい料理が作れるのでしょうか？
クロパールをより速く調理するにはどうすればよいでしょうか?これは単なるトリックではなく、ジャガイモの調理をスピードアップし、堅さを保ち、風味を高める秘密です。
自分の作ったパスタが、なぜイタリアの高級キッチンで作られたものというよりも、粘着性のある災害の山のように見えるのか疑問に思ったことはありますか?解決策は簡単です。これらの調理テクニックに従えば、あなたのパスタがお皿の上で転がるだけでなく、その夜の主役になるでしょう。
パン作りの世界では、適切なパンを選択することは、適切な材料を選択することと同じくらい重要です。適切なベーキングパンを選択するにはどうすればよいですか?これは単なる美しさの問題ではなく、焼き菓子の食感、味、外観に影響を与える可能性のある決定です。以下では、両方のタイプの調理器具の特徴と用途を探り、プロのシェフの秘密の一部を明らかにし、次の料理の冒険に適した調理器具を選択するのに役立ちます。
タマネギを可能な限り最良の方法で準備しているかどうか疑問に思ったことはありますか?この素晴らしい食材の栄養素をすべて保存する裏ワザがあることをご存知ですか?玉ねぎの正しい炒め方を見てみましょう。
