كيف يمكن طهي المحاصيل بشكل أسرع؟ إنها أكثر من مجرد خدعة، إنها سر يسرع عملية طهي البطاطس، ويبقيها متماسكة، ويعزز نكهتها.
هل سبق لك أن تساءلت لماذا تبدو المعكرونة الخاصة بك وكأنها كومة لزجة من الكوارث أكثر من كونها منتج مطبخ إيطالي فاخر؟ حسنًا، الحل بسيط - اتبع حيل الطبخ هذه وستصبح المعكرونة الخاصة بك نجمة المساء، وليس مجرد شيء يتدحرج على الطبق.
في عالم الخبز، اختيار المقلاة المناسبة لا يقل أهمية عن اختيار المكونات الصحيحة. كيف تختار صينية الخبز المناسبة؟ هذه ليست مجرد مسألة جمالية، ولكنها قرار يمكن أن يؤثر على ملمس وطعم ومظهر مخبوزاتك. فيما يلي، سنستكشف خصائص واستخدامات كلا النوعين من أواني الطهي، ونكشف عن بعض أسرار الطهاة المحترفين، ونساعدك على اختيار أواني الطهي المناسبة لمشروعك الطهوي القادم.
هل سبق لك أن تساءلت عما إذا كنت تحضر البصل بأفضل طريقة ممكنة؟ هل تعلم أن هناك حيلة تحافظ على جميع العناصر الغذائية الموجودة في هذا المكون الرائع؟ دعونا نرى كيف تقلى البصل بشكل صحيح؟
كيف تزيل رائحة الاحتراق عند احتراق طعامك، وتستعيد الطعم الأصلي للطعام؟
يتساءل الكثير من الناس أين يوجد أفضل مطبخ في العالم في المنزل؟! وبحثاً عن إجابة لهذا السؤال ذهبنا في رحلة طهي واكتشفنا ما يلي. من المؤكد أن سلوفينيا جوهرة مخفية يجب على عشاق الطهي زيارتها مرة واحدة على الأقل في حياتهم! لأنه هنا، من بين جميع دول العالم، الوضع استثنائي! إذن - كيف أصبحت دولة صغيرة في جبال الألب رمزًا عالميًا لتذوق الطعام. واحدة من الدول العشر في العالم التي لديها أكبر عدد من نجوم ميشلان لكل فرد!
هل سبق لك أن وضعت الفطائر في المقلاة أثناء الخبز؟ تتساءل ما الذي تفعله خطأ.
رقائق الألومنيوم ، مساعد المطبخ اللامع ، الرفيع والمتعدد الاستخدامات ، موجود في مطابخنا منذ عقود. لكن هل نستخدمها حقًا بشكل صحيح؟ انضم إلينا في هذه الرحلة التعليمية الممتعة حيث نكشف عن الأخطاء السبعة الأكثر شيوعًا التي يرتكبها الأشخاص عند استخدام رقائق الألومنيوم.
يختلف طهي البيض للصباغة عن بيض الطهي "الكلاسيكي". كيف تغلي البيض بشكل صحيح للصباغة؟
ما هي الأطباق التي يمكن تحضيرها في فرن الميكروويف؟ غالبًا ما تستخدم أفران الميكروويف في المطبخ لتسخين الطعام بسرعة وسهولة، ولكنها قد تكون مفيدة أيضًا لإعداد بعض الوجبات اللذيذة والصحية.
بعد كل عملية شراء للطعام ، هل تحاول بشكل محموم وضع كل الطعام في ثلاجة ضيقة؟ هل سئمت من فرن لا يمكنه طهي طعامك بشكل مثالي؟ منزعج من موقد قديم يجعل الطهي عمل روتيني؟ إذا كان الأمر كذلك ، فقد حان الوقت لترقية مطبخك باستخدام أجهزة Samsung Bespoke.
Vsakemu se je že vsaj enkrat zgodilo, da je za sekundo obrnil hrbet štedilniku, in voda iz lonca je v tisti sekundi zavrela in skipela. Kaj temu sledi, vemo.