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10月1日は国際コーヒーデーです

写真: エンバト

私たちの多くはコーヒーなしの生活を想像することはできません。コーヒーは私たちが朝一番に手を伸ばすものであり、仕事や友人と過ごすときの心強い味方です。ですから、私たちの疲れを吹き飛ばしてくれるこの奇跡の飲み物にも、独自の祝日があるのも不思議ではありません。マークを付ける方法はもう知っていますか?

国際コーヒーデーを祝うにはさまざまな方法があります。あなたの家を訪れることで、あなたの一日を明るくすることができます お気に入りのコーヒーショップ、親しい友人と一緒にいるときでも、おいしい飲み物を飲みながら空想にふけるときでも、ぜひ試してみてください。 レシピ まだ準備していない特別な種類のコーヒーの場合は、休日を でマークすることもできます。 慈善活動.

お気に入りのカフェに行ってその日を祝ってください。写真: Envato

ウィーンの有名なコーヒー焙煎業者 ジュリアス・マインル 今年の10月1日は、 オーストリアのジェーン・グドール研究所へ。この研究所は、ジュリアス・メインルのプレミアムコーヒーの注文ごとに設立されます。 10月31日まで タンザニアのホテル、カフェ、レストランのビジネスパートナーから受け取りました 一本の木を植えた.

彼らはそのように植えることを想定している 12,000本の木。このプロジェクトの目標は、地元の生活環境を豊かにし、絶滅危惧種の動物種を保護すると同時に、地元住民の狩猟や森林伐採への依存を減らすことです。同社はさまざまな木の苗木を地元住民に提供することで住民を支援し、住民に食料と収入源を提供しています。

ジュリアス・マインルとジェーン・グドール研究所はコーヒーを通じて環境と地元住民を支援している 写真: ジェーン・グドール研究所

おいしいコーヒーを楽しんでいただくために、このおいしい飲み物に関する 12 の興味深い事実をご用意しました。

1. コーヒーはカカオの木から生産され、この常緑樹には 120 種が知られています。

2. カカオの木は初めて実を結ぶまでに 3 年間成長し、その寿命は 50 年です (100 年生きるものもあります)。

3. 1本の木から5〜8個のベリーが育ち、これは1〜2kgの焙煎コーヒーとなり、年間1〜2回収穫できることになります。

4. カカオの木の果実に含まれるカフェインは、ミツバチや他の花粉媒介者にも好まれており、害虫に対して毒のように作用し、害虫を植物から追い出します。

5. コーヒー生産の世界的なビジネスの価値は 2,000 億ドルに達し、コーヒーは第 2 位の貿易商品となっています。これを上回るのは原油のみである。

6. 世界には2,500万人ものコーヒー生産者がいます。

7. 最も人気のある種類は、アラビカ種(甘味があり、カフェインが少ない)とロブスタ種(味が軽く、カフェイン含有量が高い)です。

8. 年間で最も多くコーヒーを飲むのはスカンジナビア人(12kg)、次にスウェーデン人(10kg)、アイスランド人とデンマーク人(9kg)が3位となっている。

9. スロベニア人は年間平均6キログラムのコーヒーを飲みます。

10. 家庭ではトルココーヒーや食堂のコーヒー、喫茶店ではエスプレッソベースのミルクコーヒーを作るのが好きです。

11. スロベニアには約 4,000 のカフェがあります。

12. 私たちは年間 330 トンのロースト ジュリアス マインル コーヒーを飲みます。

今日はどんなコーヒーを飲みますか?写真: StockSnap / Pixabay

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