1. Oktober: ist Internationaler Tag des Kaffees

Kaffee ist für viele von uns nicht mehr wegzudenken: Er ist das Erste, wonach wir morgens greifen, und ein treuer Begleiter bei der Arbeit und beim Treffen mit Freunden. Und so ist es nicht verwunderlich, dass dieses wunderbare Getränk, das unsere Müdigkeit vertreibt, auch seinen eigenen Feiertag hat. Weißt du schon, wie du es markieren wirst?

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, den Internationalen Tag des Kaffees zu feiern. Sie können Ihren Tag verschönern, indem Sie Ihres besuchen Lieblingscafés, ob in Gesellschaft Ihrer engsten Freunde oder ob Sie sich bei einem köstlichen Getränk dem Tagträumen hingeben, Sie können es versuchen Rezept für eine besondere Kaffeesorte, die Sie noch nicht zubereitet haben und mit der Sie auch den Feiertag markieren können Wohltätigkeit.

Sie können den Tag feiern, indem Sie Ihr Lieblingscafé besuchen Foto: Envato

Berühmte Wiener Kaffeeröster Julius Meinl In diesem Jahr wird der 1. Oktober in Kooperation mit gefeiert An das Jane Goodall Institut Österreich. Das Institut wird für jede Bestellung von Premium-Kaffee, die Julius Meinl bis 31. Oktober erhalten von seinen Geschäftspartnern in Hotels, Cafés und Restaurants in Tansania einen Baum gepflanzt.

Sie gehen davon aus, dass sie einfach so pflanzen werden 12.000 Bäume. Ziel des Projekts ist es, den lokalen Lebensraum zu bereichern und gefährdete Tierarten zu schützen und gleichzeitig die Abhängigkeit der lokalen Bevölkerung von Jagd und Abholzung zu verringern. Das Unternehmen hilft der lokalen Bevölkerung, indem es ihnen Setzlinge verschiedener Bäume zur Verfügung stellt, was den Bewohnern eine Nahrungs- und Einkommensquelle bietet.

Julius Meinl und das Jane Goodall Institute helfen der Umwelt und der lokalen Bevölkerung durch Kaffee Foto: Jane Goodall Institute

Für die Zeit, in der Sie eine wohlverdiente Tasse Kaffee genießen, haben wir 12 interessante Fakten zu diesem leckeren Getränk zusammengestellt:

1. Kaffee wird aus Kakaobäumen hergestellt, und wir kennen 120 Arten dieses immergrünen Baums.

2. Bevor der Kakaobaum zum ersten Mal Früchte trägt, wächst er 3 Jahre und hat eine Lebensdauer von 50 Jahren (manche leben sogar ein Jahrhundert).

3. Jeder Baum trägt 5-8 Beeren, was 1-2 kg Röstkaffee und 1-2 Ernten pro Jahr bedeutet.

4. Das Koffein in den Früchten des Kakaobaums wird auch von Bienen und anderen Bestäubern geliebt, es wirkt wie ein Gift auf Schädlinge und vertreibt sie von der Pflanze.

5. Das globale Geschäft der Kaffeeproduktion hat einen Wert von bis zu 200 Milliarden US-Dollar, was Kaffee zum zweitgrößten Handelsgut macht. Er wird nur noch vom Rohöl übertroffen.

6. Es gibt bis zu 25 Millionen Kaffeebauern auf der Welt.

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7. Die beliebtesten Sorten sind Arabica (süßer Geschmack, weniger Koffein) und Robusta (leichterer Geschmack und höherer Koffeingehalt).

8. Skandinavier trinken den meisten Kaffee pro Jahr (bis zu 12 kg), gefolgt von Schweden (10 kg) und Isländer und Dänen (9 kg) teilen sich den dritten Platz.

9. Slowenen trinken durchschnittlich 6 Kilogramm Kaffee pro Jahr.

10. Zu Hause kochen wir lieber türkischen Kaffee und Kaffee in der Cafeteria und Kaffee mit Milch auf Espressobasis in Cafés.

11. In Slowenien gibt es ungefähr 4.000 Cafés.

12. Wir trinken 330 Tonnen gerösteten Julius Meinl Kaffee pro Jahr.