材料: 米 1 dcl、ラディッキオ 小 1 個、カレー粉 小スプーン 1 杯、塩コショウ ひとつまみ、ネギ 5 dkg、ニンニク 1 片、白ワイン 1 dcl、オリーブオイル 大スプーン 1 杯、パルメザン チーズ 3 dkg、スープ 3 dcl ...
成分:
1 dcl riža
1 manjša glavica travižanskega
radiča
1 mala žlica karija
塩とコショウ ひとつまみ
5 dkg pora
ニンニク 1片
1 dcl belega vina
1 velika žlica oljčnega olja
3 dkg parmezana
3 dcl jušne osnove
準備：
Na olju prepražimo por in riž, da
postekleni. Dodamo ostale sestavine
in kari. Zalijemo z vinom in jušno
osnovo. Kuhamo 6 minut v loncu na
pritisk. Postrežemo s parmezanom
in dekoriramo z na rezine
narezanim radičem.
