世界最高のシェフの一人であるマッシモ・ボットゥーラが、基本的なレシピに従って毎晩料理する方法を教えてくれます。

Obstajajo boljši načini preživljanja časa v karanteni, kot pa da buljimo v televizor. Kuhanje nam pomaga umiriti živce, v njem pa lahko tudi neizmerno uživamo. Zato je マッシモ・ボットゥーラ začel projekt Kitchen Quarantine. Svetovno priznani chef “streama” svojo oddajo vsak dan ob 20.00 na svojem Instagramu. Gledalce popelje skozi vse korake osnovnih receptov. Do zdaj je pripravil že miks mednarodnih kuhinj (Thai Curry), tradicionalno italijansko hrano (tortelini) in hrano za uteho (makaroni in sir). Po vsaki oddaji je na voljo za vprašanja, ki se morda porodijo gledalcem.

この投稿をInstagramで見る

Ciao a Tutti, here is a quick video recap of how I started a quick besciamella sauce for the “everything Mac and cheese” dinner from the March 16th LIVE. INGREDIENTS: melt the butter in the pot and toast flour with it; add a pinch of salt; then gradually add in the luke warm milk (it is important to mix with energy to keep the roux in shape) then some nutmeg!! See you tonight at 8 pm CET for a new episode of #kitchenquarantine • Stay Safe and Stay Tuned!

See also

料理の

あなたはいつも間違ったことをします！ジューシーでおいしい肉 - コツは肉の種類に応じた適切な塩漬け時間にあります

がシェアした投稿 マッシモ・ボットゥーラ (@massimobottura) on Mar 17, 2020 at 9:56am PDT