クリスマスのたくさんのフルーツのごちそうの中には、かつてホリデーシーズンのメインデザートだったクリスマスフルーツブレッドがあります。原材料の3分の2はフルーツです。紅茶やホットワインと一緒にお召し上がりいただけます。
Noben クリスマス ne sme miniti brez piškotov in sadnega kruha. Božični sadni kruh je od nekdaj simbol prazničnega časa in brez njega ni božične mize.
続きを読む： Fourneau Bread Oven - オーブンでパンやピザを焼くためのポータブルブレッドオーブン
以下、ご紹介させていただきます 簡単なレシピ za božični sadni kruh, ki se ga lahko brez zadržkov lotite tudi vsi nevešči peke kruha. Poskrbite, da bodo letos prazniki še bolj dišali!
Recept – božični sadni kruh na preprost način:
Sestavine za božični sadni kruh na preprost način:
- 卵 4個
- 小麦粉 280g
- 砂糖 250g
- ベーキングパウダー 1個
- 2,5 dl mleka
- 50 g kakava (ali čokolade v prahu)
- シナモン
- nastrgana lupina limone
- 100 g rozin
- 100 g suhih sliv
- 100 g suhih fig
- 100 g suhih marelic
- 100 g dateljnov
- 100 g kandiranega sadja (po želji)
- 100 g jedilne čokolade
- 50 g lešnikov
- 50 g mandljev
- 50 g orehov
Postopek priprave božičnega sadnega kruha:
Oreščke in sadje zdrobimo oz. narežemo ter potresemo z nekaj malega moke, da se ne sprijemajo. Penasto umešamo jajca in sladkor ter dodamo kakav, lupino limone, cimet, mleko in za konec moko in pecilni prašek. Vmešamo še sadje in oreščke. Dobro pregnetemo. Preden v pekač zlijemo maso, ga premažemo z maslom in potresemo z moko. Pečemo okoli ene uri pri 200 stopinjah Celzija. Pa dober tek!
