ココナッツとチョコレートの組み合わせは、自動的に私たちを遠く離れたエキゾチックな目的地に連れて行ってくれます。だからこそ、私たちはこれら 2 つの味を組み合わせたスナックを特に楽しんでいます。デザート作りに関しては、時間をかけずに手早く作れるものが好まれます。したがって、ココナッツボールは常に正しい選択です。
Pred vami je recept za kokosove kroglice s kombinacijo temne in bele čokolade.
Kokosove kroglice brez peke
食材
ココナッツ粉 100gダークチョコレート 100g
ホワイトチョコレート 100g
バター 150g
砂糖 200g
1 dcl vode
250 g mletih piškotov
手順
- V posodi raztopite maslo s sladkorjem in vodo, počakajte, da postane maslo mehko in premešajte. Odstavite in prelijte v drugo posodo.
- Dodajte mlete kekse in kokosovo moko in premešajte s kuhalnico.
- Stopite posebej 60g bele in 60g črne čokolade, razdelite maso na polovico in v eno vmešajte belo v drugo črno čokolado.
- Pred pripravo kroglic dajte zmesi za nekaj časa v hladilnik, da jih boste lažje oblikovali. Oblikujte jih z rokami.
- Ostanek čokolade raztopite z malo masla po potrebi, dodajte mleko, zmes mora biti gladka, ne pregosta, da boste vanjo zlahka spustili kroglico – v črno čokolado bele kroglice, v belo črne.
- Okrasite jih in za nekaj časa postavite v hladilnik.
