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レシピ: チキンとピーナッツボール

写真: エンバト

ピーナッツと鶏肉は合わない気がしませんか?あなたは間違っている。味は神々しいです。

ランチやディナーを少し違ったものにしてみてはいかがでしょうか。後悔はしないでしょう。うっとりするような香りに加えて、その味でもあなたを喜ばせます。

チキンとピーナッツのボール

  • 分量: 9
  • 難易度: 簡単
  • 評価: ★★★★★
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食材

  • 鶏ささみ 400g
  • ハードチーズ 150g
  • ニンニク 2片
  • 塩、ディル、鶏肉用スパイス
  • マヨネーズ 120g
  • 油 大さじ1
  • ローストピーナッツ 100g

手順

  1. 鶏肉をボウルに入れ、油を回しかけ、塩と鶏肉用のスパイスをふりかけ、混ぜて30分ほどマリネします。
  2. 次に肉をフライパンで炒めます。
  3. ピーナッツを挽き、チーズをすりおろし、ディルを細かく刻みます。
  4. 細かく刻んだ鶏肉、ディル、粉チーズをボウルに入れて混ぜます。マヨネーズと潰したニンニクを加えて全体を混ぜます。
  5. 得られた混合物からボールを形成し、それぞれを挽いたピーナッツで丸めます。

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