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レシピ:ほうれん草のロールード、スモークサーモンとチーズ添え

Rulada iz špinače z dimljenim lososom in sirom
写真:YouTubeのスクリーンショット

サーモンとチーズを添えたほうれん草のルラードを試したことがありますか?

ルーラード ほうれん草のスモークサーモンとチーズ添え 新鮮なほうれん草、サーモン、香り豊かなチーズを組み合わせたおいしい料理で、ランチやディナーに最適です。

このレシピは準備が簡単なので、家族やゲストのために何か違うものを準備したい場合にも最適です。新しいものが必要な場合は、このレシピを試してください ほうれん草のルラード添え スモークサーモン とチーズ味覚を喜ばせます。

ほうれん草のルラード スモークサーモンとチーズ添え

  • 分量: 2
  • 難易度: 簡単
  • 評価: ★★★★★
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食材

    生地の場合:
  • 卵 4個
  • バター 30g
  • シャープフラワー 70g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • きれいにしたスイスチャード 250g
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 小さじ1/3
  • 詰め物について:
  • クリームチーズ 400g
  • スモークサーモン 200g

手順

  1. ほうれん草の葉を取り除き、洗い、沸騰した塩水に入れます。
  2. 沸騰したら3分ほど茹でて水を切り、冷まして小さめに切ります。
  3. 卵白と塩をミキサーで混ぜます。
  4. 卵黄をミキサーで混ぜ、記載されている乾燥材料、溶かしたバター、刻んだスイスチャードを加えます。
  5. ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに混合物を注ぎ、180度で15〜20分間焼きます。
  6. 焼き上がったビスケットを濡れたキッチンタオルの上に置き、丸めます。冷めたらラップを解き、クリームチーズを塗り、その上にサーモンの切り身を広げます。
  7. ルラードに包み、冷蔵庫で数時間放置します。

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