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レシピ:水出しコーヒー

写真: エンバト

夏はもうすぐそこまで来ています。特に爽やかなバージョンのお気に入りのドリンクほど美味しいものはありません。従来のアイスコーヒーとは異なり、この淹れ方できっとリピートしたくなる、全く新しいコーヒー体験をお楽しみいただけます。コーヒー愛好家にとって間違いなくインターネットでヒットしているのは、間違いなく水出しコーヒーです。風味豊かなこのさわやかなドリンクの作り方を、以下の記事でご紹介します。

水出しコーヒー 水出しコーヒーは、私たちが慣れ親しんでいるアイスコーヒーとは主に作り方が異なります。 それは24時間も続きます。

本格的で美味しいコーヒーを求めるなら選ぶのが一番 深煎りコーヒー。これを最初にコーヒーグラインダーで挽く必要がありますが、粒子が密になりすぎないように注意する必要があります。グラスにコーヒーを入れて水を注ぎますが、熱いものでなくても、ぬるま湯か冷水を注ぐだけで十分です。コーヒーに水を注いだ後、かき混ぜて容器に入れます。 ポットを24時間密閉。冷蔵庫に入れて数回かき混ぜると、濃厚な味わいが生まれ、香りが広がります。食べるときに氷またはミントの葉を飾ります。

写真:リンジー・マーティン/アンスプラッシュ

水出しコーヒーには専用のポットやマシンがあり、さまざまなオンラインストアで購入できます。

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