Der Sommer steht vor der Tür, da gibt es nichts Besseres als Ihr Lieblingsgetränk in einer besonders erfrischenden Variante. Im Gegensatz zu klassischem Eiskaffee bietet Ihnen diese Zubereitungsart ein völlig neues Kaffeetrinkerlebnis, das Sie unbedingt wiederholen möchten. Ein absoluter Internet-Hit für Kaffeeliebhaber ist definitiv Cold Brewed Coffee. Wie Sie dieses erfrischende Getränk voller Geschmack zubereiten, verraten wir Ihnen im folgenden Artikel.
Kalt gebrühter Kaffee oder kalt gebrühter Kaffee unterscheidet sich vom gewohnten Eiskaffee vor allem in der Zubereitungsart, die bis zu 24 Stunden dauert.
Für echten und leckeren Kaffee ist es am besten zu wählen dunkel gerösteter Kaffee. Dieser muss zunächst mit einer Kaffeemühle gemahlen werden, wobei darauf geachtet werden muss, dass die Körner nicht zu dicht sind. Du gibst den Kaffee in ein Glas und gießt dann Wasser darüber – es muss nicht heiß sein, es reicht, wenn du lauwarmes oder kaltes Wasser aufgießt. Nachdem Sie Wasser über den Kaffee gegossen haben, rühren Sie ihn um und geben Sie ihn in den geschlossenen Topf für 24 Stunden. Wenn es im Kühlschrank ist, rühre es ein paar Mal um, um einen intensiven Geschmack zu entwickeln und sein Aroma freizusetzen. Beim Servieren mit Eis oder Minzblättern garnieren.
Foto: Lindsay Martin/UnsplashFür Cold Brewed Coffee gibt es spezielle Kannen oder Maschinen, die Sie in diversen Onlineshops kaufen können.
Letzte Aktualisierung 19.04.2024 / Affiliate-Links / Fotoquelle: Amazon Product Advertising API
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