皮を取り除くだけでは十分ではありません。果物は洗ってから皮をむいて食べる必要があります。
リンゴや梨を食べる前に洗う必要があることは明らかです。イチゴやブドウもそうですが、皮付きの果物には必要ないと思います。それは真実ではない - 各果物は洗わなければなりません！専門家は摂取前に次のことが必要であると警告しています 皮の厚い果物も洗う、それ以外の場合は剥がします。
果物は洗わなければなりません！
果物や野菜の皮が厚いと通過しにくくなります 細菌 そして芯まで汚れます。しかし、果物を切ると、皮からのさまざまな有毒物質が内部に侵入する可能性があるため、専門家は食べる前に果物を洗うことをアドバイスしています。さらに、皮をむくときに、殻からの物質が私たちが日常的に使用する物体に移り、その後口や目に入る可能性もあります。果物や野菜の皮には残留農薬、細菌、その他の汚れが含まれていますが、これらは必ずしも肉眼で見えるわけではありません。
農薬は私たちの健康にとって非常に危険です。それらは害虫を殺したり撃退したりすることを目的としており、果物に残留物が残る場合があります。危険性は使用する農薬の種類と量によって異なりますが、農薬への過度の曝露は、発達上の問題、がん、ホルモン障害などのさまざまな健康上の問題を含む、健康への悪影響を引き起こす可能性があります。一般に、イチゴ、リンゴ、ブドウは最も農薬が使用されている果物の一つです。農薬への曝露を減らすために、オーガニックの果物を購入するか、食べる前に果物をよく洗うことを検討してください。
米国食品医薬品局 したがって、そのような果物も食べる前に洗う必要があると警告しています。つまり、アボカドからリステリア菌とサルモネラ菌が発見されました。食べる前に果物を洗うことで、おそらくすべての物質を除去することはできませんが、感染症を減らし、中華鍋の層や殺虫剤を除去することはできます。
