딸기는 달콤함과 상큼한 맛으로 우리를 기쁘게 하는 작은 빨간 기쁨입니다. 간식, 디저트, 스무디 또는 샐러드에 추가하기에 좋습니다. 하지만 여느 사랑과 마찬가지로 딸기에도 어두운 면이 있습니다. 빨리 상하기 때문이죠. 그래서 - 열매를 적절하게 보관하십시오!
딸기
여름이 절정에 달하고 딸기가 완벽하게 익을 때, 디저트 애호가들은 점점 더 섬세하지만 매우 맛있는 간식, 즉 신선한 딸기를 곁들인 미니 파블로바를 선택합니다. 러시아 발레리나 안나 파블로바의 이름을 딴 이 절묘한 디저트는 수년에 걸쳐 요리의 우아함과 세련미의 상징으로 발전해 왔습니다. 다음에서는 파블로바가 우리 접시에 어떻게 도착했는지, 그리고 집에서 이 작은 예술 작품을 어떻게 떠올릴 수 있는지 살펴보겠습니다.
딸기 엘더 리큐어는 자연의 맛과 향을 좋아하는 모든 사람들에게 진정한 즐거움을 선사합니다. 이 간단한 레시피는 신선한 딸기의 달콤함과 엘더베리의 은은한 꽃향을 결합하여 한겨울에도 봄을 느낄 수 있는 음료를 만듭니다. 이 리큐어를 만드는 것은 병 속에 약간의 봄이 있다는 것을 확인하는 것 외에도 숲 속을 산책하고 신선한 재료를 모을 수 있는 좋은 기회입니다.
신선한 딸기를 구입했는데 상해서 며칠 후에 버려야 했던 적이 있습니까? 딸기를 사용하기도 전에 딸기가 빨리 썩기 시작하는 경우가 자주 발생합니까?
겨울이 마음을 따뜻하게 해주는 진한 초콜릿 케이크의 계절이고, 가을이 고향을 생각나게 하는 매콤한 애플파이의 계절이라면, 봄은 의심할 여지없이 가볍고 상쾌하며 다채로운 음식의 계절입니다. 바로 딸기 티라미수입니다.
우리가 집에 가져오는 딸기는 얼마나 깨끗한가요? 그들이 가지고 다니는 농약의 흔적이 무엇인지 궁금한 적이 있습니까?
가장 더러운 음식을 아십니까? 이들은 살충제 사용에 가장 취약한 식품입니다.
딸기 & 스트라치아텔라 아이스크림에는 아이스크림 메이커가 필요하지 않습니다. 필요한 모든 재료를 모으고 이 신성한 아이스크림을 준비하기만 하면 됩니다.
크리미하고 상큼한 아이스크림의 맛을 누가 거부할 수 있겠습니까? 오늘은 딸기와 바나나 아이스크림을 만들어 보겠습니다.
완벽하게 익은 딸기는 구입 후 며칠 만에 상하는 경우가 많아 매우 실망스러울 수 있습니다. 하지만 우리는 이런 짜증나는 상황을 예방할 수 있습니다! 딸기를 오랫동안 신선하게 유지하려면 어떻게 보관해야 할까요?