마지막 순간에 맛있는 디저트가 필요할 때 완벽한 솔루션인 쉽고 굽지 않는 레시피입니다.
치즈케이크는 가장 인기 있는 디저트 중 하나로 서기 230년 그리스에서 탄생했습니다. 치즈를 으깨고 꿀과 밀가루를 넣고 구웠어요.
다양한 체스케이크 레시피가 있는데, 흥미롭게도 굽지 않는 버전이 인기를 끌고 있습니다. 이것은 그러한 요리법 중 하나입니다.
자파 비스킷을 곁들인 체세케이크
재료
- 자파 비스킷 350g 채우기 재료:
- 크림치즈 300g
- 가루 설탕 160g
- 달콤한 크림 400ml 장식 재료:
- 초콜릿 150g
- 자파 비스킷 150g
지침
- 직경 23cm의 모델을 투명 포일로 덮은 후 초콜릿 부분이 위로 향하도록 쿠키를 바닥에 배열합니다.
- 크림치즈에 슈가파우더를 넣고 섞은 뒤 달콤한 크림을 넣고 믹서로 섞는다.
- 충전재에 다진 비스킷(150g)을 넣고 섞습니다. 모델과 레벨에 붓습니다.
- 냉장고에 한 시간 동안 넣어두세요. 초콜릿을 녹인 후 충전재 위에 붓고 매끄럽게 펴주세요.
- 얇게 썬 자파 쿠키로 장식하고 냉장고에 한 시간 더 넣어두세요.
