누가 바삭바삭한 칩을 거부할 수 있나요? 이번에는 여러분을 위해 오븐에서 직접 만든 칩을 만드는 레시피를 준비했습니다.
만약 여러분이 칩을 정말 좋아하시는 분이라면, 우리는 여러분에게 좋은 소식이 있습니다. 이제 소금, 기름, 나쁜 인공 첨가물 없이도 주방에서 바로 칩을 만들 수 있습니다.
수제 오븐 칩
재료
- 감자 1kg
- 튀김 기름
- 약간의 바다소금이나 히말라야소금
지침
- 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 아주 얇게 썰어요.
- 베이킹 접시에 베이킹 페이퍼를 깔고 그 위에 감자를 올려놓습니다. 살짝 뿌리고 기름을 살짝 붓는다면 칩이 너무 딱딱해지고 건조해지는 것을 방지할 수 있습니다.
- 오븐을 250도로 예열합니다. 10분 동안 굽고, 2~3분마다 몇 초 동안 오븐의 문을 열어 증기를 빼내세요. 이렇게 하면 칩이 바삭한 상태를 유지할 수 있습니다.
- 많이 드세요.
