우리 중 많은 사람들은 커피 없는 삶을 상상할 수 없습니다. 커피는 우리가 아침에 가장 먼저 손을 뻗는 것이고 직장에서나 친구들과 어울릴 때 충실한 동반자입니다. 따라서 우리의 피로를 없애주는 이 기적의 음료에도 고유한 휴일이 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 표시 방법을 이미 알고 있습니까?
국제 커피의 날을 기념하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 당신은 당신의 하루를 밝게 할 수 있습니다. 좋아하는 커피숍, 가장 친한 친구와 함께 있든 맛있는 음료를 마시며 공상에 빠지든 시도해 볼 수 있습니다. 레시피 아직 준비하지 않은 특별한 종류의 커피를 위해 휴가를 표시할 수도 있습니다. 자선 단체.
유명한 비엔나 커피 로스터 Julius Meinl 올해 10월 1일은 오스트리아 제인 구달 연구소에. 연구소는 Julius Meinl이 제공하는 모든 프리미엄 커피 주문을 위한 것입니다. 10월 31일까지 탄자니아의 호텔, 카페, 레스토랑에서 비즈니스 파트너로부터 받은 한 그루의 나무를 심었다.
그들은 그렇게 심을 것이라고 가정합니다 12,000 그루의 나무. 이 프로젝트의 목표는 지역 생활 환경을 풍요롭게 하고 멸종 위기에 처한 동물 종을 보호하는 동시에 사냥과 삼림 벌채에 대한 지역 주민들의 의존도를 줄이는 것입니다. 이 회사는 주민들에게 식량과 수입원을 제공하는 다양한 나무의 묘목을 제공함으로써 지역 주민들을 돕습니다.
충분히 가치 있는 커피 한 잔을 즐기고 있을 때를 위해 이 맛있는 음료에 대한 12가지 흥미로운 사실을 준비했습니다.
1. 커피는 코코아 나무에서 생산되며 우리는 120종의 이 상록수를 알고 있습니다.
2. 처음으로 열매를 맺기 전에 코코아 나무는 3년 동안 자라며 수명은 50년입니다(일부는 100년 동안 생존하기도 함).
3. 각 나무는 5-8개의 열매를 재배하는데, 이는 1-2kg의 로스팅된 커피와 연간 1-2번의 수확을 의미합니다.
4. 코코아 나무의 열매에 있는 카페인은 벌과 다른 꽃가루 매개자들에게도 사랑받고 있으며, 해충에 독처럼 작용하여 식물에서 쫓아냅니다.
5. 커피 생산의 글로벌 비즈니스는 2,000억 달러에 달하는 가치가 있으며, 커피는 두 번째로 큰 무역 상품이 되었습니다. 원유 만 능가합니다.
6. 전 세계에는 무려 2,500만 명의 커피 재배자가 있습니다.
7. 가장 인기 있는 유형은 아라비카(달콤한 맛, 적은 카페인)와 로부스타(더 가벼운 맛과 높은 카페인 함량)입니다.
8. 스칸디나비아인들이 연간 커피를 가장 많이 마시는데(최대 12kg), 스웨덴인(10kg), 아이슬란드인과 덴마크인(9kg)이 3위를 차지했습니다.
9. 슬로베니아 사람들은 연간 평균 6kg의 커피를 마십니다.
10. 집에서는 카페테리아에서 터키 커피와 커피를 만들고 커피 숍에서는 에스프레소를 기반으로 한 우유 커피를 선호합니다.
11. 슬로베니아에는 약 4,000개의 카페가 있습니다.
12. 우리는 연간 330톤의 로스팅된 Julius Meinl 커피를 마십니다.
