화산이 만들어낸 음식을 맛보고 싶다면 스페인 란사로테 섬에 있는 엘 디아블로(El Diablo) 레스토랑으로 가보자. 카나리아 제도의 티만파야 국립공원에 본사를 둔 세계에서 가장 특이한 레스토랑 중 하나는 산의 놀라운 전경을 제공하며 이에 대한 첫 번째 아이디어는 1970년에 탄생했습니다.
Najpomembnejši del restavracije je žar – impresiven del opreme. Žar stoji na devetih plasteh balastne skale in brbotajoča lava je le slaba dva metra globlje. Temperatura žara je konstantnih 448,8 stopinj Celzija in njegov obstoj je nekakšna geotermalna anomalija.
Hrana, ki se peče na vulkanu je varna. O nevarnosti vulkanskih hlapov so se namreč posvetovali z znanstveniki, ki so restavraciji El Diablo dali zeleno luč za metodo vulkanskega pečenja.
Kot druga znanstvena skrb, sicer manj verjetna, vendar ne nemogoča, se poraja izbruh vulkana. Glede na to, da je vulkan zadnjič izbruhnil leta 1824, obstaja nekaj vprašanj ter dvomov, še posebej zato, ker se vulkan še vedno šteje kot aktiven.
Vulkan se tako opazuje in znanstveniki bodo ob nevarni spremembi izdali opozorilo. Do takrat pa si lahko privoščimo edinstven obrok v El Diablo. Zraven pogleda na otok, obroka s tremi hodi ter prevozom od hotela do restavracije in nazaj, restavracija ponuja še ogled vulkanskega žara za 50 evrov.
더 읽어보기: 류블랴나의 멕시코 거리 주방 El Patrón
