포트 - 입맛을 만족시키기 위해

Zelo ozke hiše v središču so živo obarvane, fasade pa večinoma sestavljene iz pisanih ploščic. Na balkonih povsod visi obešeno perilo, kar deluje popolnoma domače in odprto. Ljudje pa zelo ležerno posedajo v raznih mini lokalih, ki jim kar ni videti konca. Središče mesta se prične s Catedral do Distrito, okrožjem katedrale, kjer se nahajajo cerkev Santa Clara in Sao Bento, železniška postaja iz leta 1916 z zelo znanim azulejos (ploščicami) Jorgeja Colacoa. Južno od katedrale je 리베이라: četrt ob reki, polna restavracij, barov in nočnih klubov (na sliki zgoraj). Ne smete zamuditi ogleda borze, mešanice arabske in evropske umetnosti iz 19. stoletja, in Torre dos Clerigos, 75 metrov visokega stolpa, s katerega imate prelep pogled na reko Douro in mesto pod seboj. Center mesta sestavljajo Avenida dos Aliados, ki se konča z veliko mestno hišo, Rua de Santa Catarina in Rua Sa da Bandeira. Tu si lahko ogledujete izložbe trendovskih trgovin z nakitom in usnjem ali skočite na Bolhao market, pokrito tržnico, kjer lahko kupite sadje, zelenjavo, različne naprave in celo domače živali. Sprehod po strmih ulicah proti severu mesta vas popelje do Avenide da Boavista, kjer se nahajajo novi hoteli, trgovine in nekateri trendovski bari in restavracije. Za nogometne navdušence priporočamo tudi ogled nogometne tekme F. C. Porta, zmagovalcev mednarodnega nogometnega pokala 2004 in Champions league 2003/04, na nogometnem stadionu Estadio de Dragao, ki se nahaja v četrti Antas v bližini centra. Vstopnice lahko kupite na samem stadionu. Za večje tekme jih je priporočljivo kupiti vsaj en teden prej, cene pa se gibljejo med 20 in 100 evri.

VINO – OKUSNA ZNAMENITOST
Če se odpravite čez most Ponte Dom Luis I, ki ga je zasnoval Eiffelov pomočnik, prispete v mesto Vila Nova de Gaia. Tam je večina pridelovalnic porta. Več kot 50 se jih skriva v ozkih ulicah mesta, ki živi od pridelave vina. Do 1987 je bilo namreč z zakonom določeno, da porta ne smejo pridelovati drugje kot v Gaii, tako da se še danes večina tovarn nahaja tam. Najbolj znani proizvajalci so Taylor, Ferreira, Graham, Barros in Borges. Vinske hiše oziroma armazens lahko tudi obiščete in si ogledate celoten proces nastajanja porta in ga na koncu seveda tudi poskusite. Obisk vinskih hiš bo navdušil ljubitelje vina in arhitekture, saj je večina hiš grajenih v zelo izbranem slogu. Mračne jame, vzbujajo romantična čustva. Za malo drugačen ogled mesta priporočamo eno od turističnih poti z ladjo po reki Douro. Med vožnjo lahko poskusite različne vrste porta. V četrti Ribeira, ki je ob reki, najdete različne poti. Lahko si ogledate tudi muzej vina Solar Vinho do Porto, kjer je mogoče poizkusiti vse vrste porta. Ponujajo namreč staranega v steklenicah ali v sodih. Beli porto se ponavadi pije kot aperitiv, rdeči pa po obedu kot digestiv. Porto Ruby je najcenejša in najmanj časa starana sorta, sledi Twany, najbolj prestižna sorta pa se imenuje Vintage. S kakovostjo vina raste tudi cena. Za steklenico porta Ruby boste odšteli od 7 do 10 evrov, za steklenico dobrega letnika Vintage pa lahko tudi do 400 evrov. Porto za razvajanje domačih dobite v vsakem supermarketu in tudi manjših trgovinah. Če ste večji poznavalec in iščete posebno letnico porta Vintage, lahko obiščete eno od specializiranih trgovin s portom, ki jih najdete povsod po mestu. Najboljši letniki prejšnjega stoletja pa so: 1994, 1992, 1991, 1985, 1977, 1970, 1963, 1955, 1948, 1945, 1935, 1931, 1927 in 1912.

BACALHAU IN KAVA
Po celodnevnih ogledih, pokušnjah in sprehodih se prav prileže sprostitev v enem od barov ali restavracij v četrti Ribeira. Portugalci zelo radi uživajo ob dobri hrani in vsak del države ima svoje kulinarične specialitete. Vsaj enkrat morate poskusiti polenovko (bacalhau). Zelo priporočamo tudi druge vrste morske hrane, na primer riž s hobotnico ali polže – caracois. Specialiteta severa je Tripas a moda do Porto, vampi na portski način, tradicionalna juha pa caldo verde, ohrovtovo-krompirjeva juha s klobaso – chorico. Ena najbolj popularnih in po celi državi znanih restavracij je Portucale, kjer lahko okusite odlično morsko hrano in mesne jedi ter uživate ob spektakularnem razgledu na mesto. Medtem ko posedate ob pijači, vam običajno postrežejo še s tremocos, posebnimi okroglimi oreški oranžne barve, ki so brez posebnega okusa, a zelo nenasitni. Kava je tudi na Portugalskem, kot pri naših zahodnih sosedih, zelo pomembna. Ljudje med službo tudi po nekajkrat na dan za pet minut skočijo na espresso in gredo nato nazaj na delo. Kava je precej močna in zelo dobra. Uporaben namig: če naročite kavo, boste prejeli espresso, če želite kavo z mlekom, naročite galao. Cafe Majestic na peš coni Rua Santa Catarina je ena najstarejših in najlepših kavarn v mestu, ki se jo splača obiskati. Medtem ko mirno posedate ob kavi, lahko doživite utrip mesta okoli vas.

NOČNI PORTO
Pri večerji lahko v nekaterih restavracijah uživate ob tipični portugalski glasbi – fado, ki nam jo je pred kratkim v Ljubljani približala skupina Madredeus. Najbolj znana fado restavracija v Portu je Mal Cozhinado. Večerja stane okoli 30 evrov na osebo. Mesto v večernih urah ponuja veliko različnih načinov zabave. Lahko se odpravite na pijačo v četrt Ribeira ali na Rua Santa Catarina. Na voljo je veliko trendovskih nočnih klubov z različno glasbo, ki so odprti do zgodnjih jutranjih ur. Klub Estado novo je eden izmed najbolj popularnih in znanih v mestu. Precej popularen je tudi klub Aniki Bobo, kjer se zbirajo tudi geji, zabave tam naj bi bile ene najboljših v mestu. Veliko nočnih klubov se nahaja v industrijskem predmestju Matosinhos, kamor z lahkoto pridete z avtobusom številka 1.

SPANJE IN PREVOZ V PORTU
V Portu lahko izbirate med hoteli različnih kategorij in cenovnih razredov. Za bolj pristen vtis in posebno doživetje se lahko nastanite v quartos – sobe, ki jih ponujajo domačini. Lahko se sprehodite naokoli in najdete vam ustrezno sobo ali pa dobite seznam sob v enem od turističnih centrov. Po mestu se je najbolje prevažati z avtobusom ali metrojem, ki je sicer majhen, vozi pa v vsa predmestja Porta. Enosmerna vozovnica stane 80 centov. Če pa se vam bolj mudi in imate močne živce, je vožnja z divjimi taksisti prava za vas. Taksijev je povsod dovolj in so zelo poceni.