fbpx

레시피: 빠르고 쉬운 디저트인 프렌치 실크 파이

오늘은 빠르고 쉬운 디저트인 풍성한 프랑스 실크 파이 레시피를 소개합니다. 음, 벌써 침이 고이네요...

Francoska svilena pita ima skorjo iz piškotov Oreo, bogat in kremast nadev, preko pa še stepeno smetano! Sladica ne vsebuje jajc in je odlična za prihajajoče praznike.

성분

Za testo


  • 230 g piškotov Oreo
  • 3 žlice stopljenega masla

Za nadev

  • 260 g sladkorja
  • 4 večja jajca
  • 30 g stopljene čokolade za kuhanje
  • 
2 čajni žlički vaniljevega ekstrakta
  • 140 g masla (sobna temperatura)
  • 크림 300ml
  • 
4 čajne žličke sladkorja v prahu

Za preliv


  • 230 ml smetane
  • 가루 설탕 2큰술
  • 바닐라 추출물 1티스푼
  • ostružki čokolade ali kakav v prahu




Priprava

Pečico predhodno ogrejte na 180 stopinj Celzija. Z maslom namažite pekač za pito (lahko uporabite tudi sprej za kuhanje). Zdrobite piškote Oreo v fine drobtine, dodajte stopljeno maslo in s pomočjo multipraktika mešajte tako dolgo, da nastane homogena masa. Maso prenesite v pekač in pritisnite ob dno. Pecite 10 minut. Pustite, da se poplnoma ohladi. V manjši ponvi zmešajte sladkor in jajca. Na srednje močnem ognju neprestano mešajte, a naj ne zavre. Odstavite z ognja in vmešajte stopljeno čokolado in vaniljo. Pustite, da se ohladi in občasno premešajte. 
S pomočjo električnega mešalnika razmešajte maslo (2 do 3 minute). Postopoma dodajate ohlajeno čokoladno maso in mešajte na visoki stopnji 5 minut, da postane penasto. V čisti posodi s pomočjo električnega mešalnika stepite smetano in nato vmešajte sladkor. Smetano s sladkorje vmešajte v čokoladno maso. Mešanico enakomerno razporedite po testu. Pustite, da se hladi 6 ur. 
Z električnim mešalnikom stepite smetano, sladkor in vaniljo na visoki stopnji. Po vrhu enakomerno razporedite in okrasite s čokoladnimi ostružki ali pa s kakavom v prahu. Pa sladek dober tek!

2004년부터 당신과 함께

연도부터 2004 우리는 도시 트렌드를 연구하고 열정으로 영감을 주는 최신 라이프스타일, 여행, 스타일 및 제품에 대해 매일 팔로워 커뮤니티에 알립니다. 2023년부터 글로벌 주요 언어로 콘텐츠를 제공합니다.