많은 사람들이 좋아하는 봄 과일인 딸기를 곁들인 디저트를 찾고 있다면, 온 가족이 손가락을 핥게 할 가장 쉬운 딸기 룰라드 레시피를 살펴보세요.
V nadaljevanju vas čaka najlažji recept za jagodno rulado, ki ga boste pripravili en, dva tri.
성분
반죽을 위해
- 계란 4개
- 밀가루 큰 스푼 4개
- 설탕 4 큰 스푼
딸기 필링
- 달콤한 크림 3dcl
- 딸기 40다그
준비
Segrejte pečico na 180 stopinj Celzija. Beljake ločite od rumenjakov. Rumenjakom dodajte sladkor in premešajte. V drugi skledi stepite sneg iz beljakov. Mešanici rumenjakov in sladkorja izmenično dodajajte žlico moke in žlico snega ter počasi vmešajte v mešanico. Postopek ponavljajte, dokler ne porabite moke in snega. Zmes bo na začetku bolj gosta, na koncu pa redkejša in nekoliko peneča.
Pekač obložite s papirjem za peko. Zmes vlijete v pekač in jo na rahlo enakomerno razmažite z lopatico ali žlico. Testo dajte v pečico in pecite največ 10 minut. Ko je površina testa zlate barve, je končano.
Takoj, ko vzamete testo iz pečice, ga prestavite na čisto kuhinjsko krpo – stran s papirjem mora biti navzgor, torej gledati mora proti vam. Papir za peko navlažite s pomočjo kuhinjskega čopiča in vode, da ga lažje odstranite s testa. Papir nežno povlecite, nato pa testo zvijte v krpo in pustite, da se nekoliko ohladi.
Jagode operete, očistite in narežete na koščke želene velikosti. Stepite sladko smetano.
Ohlajeno testo razvaljate, premažete s stepeno smetano, na katero položite narezane jagode in spet zvijete. Rulado lahko posujete s sladkorjem v prahu ali okrasite s stepeno smetano.
너무 좋아요 잘 달려요!
Instagram에서 이 게시물 보기
