감자 머핀을 만드는 것에 대해 생각해 본 적이 있나요? 아니요. 그렇다면 한번 시도해 보시는 것이 좋습니다. 후회하지 않으실 겁니다.
Mafini s krompirjem so malce drugačni, ampak nič manj slastni.
Mafini s krompirjem
재료
- 250 g krompir (3 srednje veliki krompirji)
- 계란 4개
- 100 g moka
- 기름 3테이블스푼
- 2 žlici kosmičev (ovseni, ječmenovi, rženi)
- 소금 1티스푼
- ½ čajne žličke popra ali ingverja
- 참깨 2테이블스푼
지침
- Krompir olupimo, skuhamo, pretlačimo in dodamo sol, poper in žlico olja.
- Jajca stepemo in dodamo 2 žlici olja, kosmiče in moko. Tej masi dodamo pire krompir in vse premešamo.
- Pripravljeno zmes vlijemo v obložene modelčke, potresemo s sezamom in pečemo 30-40 minut v pečici, ogreti na 200 C.