케이크는 가장 인기 있는 디저트 중 하나이며 거의 모든 과일로 만들 수 있기 때문입니다. 그러므로 당신이 감귤을 좋아하더라도 이 요리에서 완벽한 간식을 찾을 수 있을 것입니다. 우리는 밀가루가 필요하지 않고 준비가 매우 간단한 오렌지와 아몬드를 곁들인 맛있는 케이크 요리법을 찾았습니다.
Pozabite na jabolčni kolač- ne glede na to, kako zelo okusna je ta sladica, naše brbončice včasih potrebujejo izrazit okus citrusov. In če ste poleg tega tudi ljubitelj 아몬드, potem ni dvoma, da boste v kolaču s pomarančo in mandlji zares uživali.
Za pripravo tega kolača ne potrebujete moke in obilice sestavin, recept pa je primeren tudi za popolne začetnike. Postrežete ga lahko kot 디저트 ali pa si ga privoščite ob popoldanski kavi.
Kolač s pomarančo in mandlji
재료
- 2 neškropljeni pomaranči
- 계란 6개
- 아몬드 가루 360g
- 설탕 250g
- malo masla
- krušne drobtine
지침
- Model za kolač namažite z maslom in potresite s krušnimi drobtinami.
- Pomaranči operite, položite v globoko posodo in vanjo nalijte toliko hladne vode, da bosta popolnoma prekriti. Nato ju na srednjem ognju kuhajte približno 40 minut. Če med kuhanjem opazite, da pomaranči nista več potopljeni, dolijte še malo vode.
- Pomaranči odcedite in počakajte, da se ohladita. Nato ju narežite, odstranite koščici in pomarančne koščke položite v ročni mešalnik. Mešajte, dokler zmes ne dobi gostote marmelade.
- Jajca in sladkor mešajte, dokler ne dobite goste zmesi blede rumene barve. Mešanici dodajte pomarančno zmes in mandlje, nato jo vlijte v model za kolač.
- Kolač v pečici, ki ste jo segreli na 180°C, pecite 50 minut, nato ga postrezite. Dober tek!
Kolač lahko okrasite s koščki pomaranče in pisanimi mrvicami Foto: Razieh Bakhtom / Unsplash추가 팁:
– Da je kolač zares pečen, boste vedeli po njegovi zlato rumeni barvi. Prepričate se lahko tudi tako, da ga po sredini prebodete z zobotrebcem. Če na zobotrebcu opazite mokro sled zmesi, to pomeni, da boste morali še nekaj časa 기다리다.
– Kolač lahko okrasite z rezinami sveže pomaranče, pomarančnimi lupinicami in koščki sadja po izbiri, lahko pa ga le nekoliko potresete s sladkorjem v prahu 또는 pisanimi mrvicami.
– Če želite, da je okus še izrazitejši, receptu poleg pomaranč dodajte tudi 레몬.
