엘더베리가 활짝 피었으니 서둘러 따세요. 엘더플라워가 완전히 건조되고 완전히 열렸을 때 원하는 대로 날씨가 화창할 때 이 작업을 수행합니다. 물론 도로에서 멀리 떨어진 곳도 있습니다. 한때 소작농을 위한 약 상자였지만 오늘날에는 많은 의학적 특성 외에도 요리의 대접이기도 합니다. 퇴폐적인 디저트인 엘더베리 판나코타를 만드는 데 사용하지 않으시겠습니까?
항상 자연스럽고 상쾌한 음료를 마실 수 있는 간단한 엘더베리 시럽 레시피입니다. 봄에는 꽃이 만발한 자연으로 나가서 향기로운 딱총나무 꽃을 따서 달콤한 시럽을 준비합니다. 이 시럽은 희석하여 따뜻한 어린 시절의 추억을 불러일으킵니다...
엘더플라워는 상큼한 음료뿐만 아니라 맛있는 식사를 만드는데 사용할 수 있는 가장 간과되는 무료 식품 중 하나입니다. 혹시 접시에 엘더플라워를 튀긴 적이 있나요? 아니요? 그렇다면 이제 그것을 바꿀 시간입니다! 당신은 그것을 후회하지 않을 것입니다.
우리는 엘더플라워를 놓치기 전에 이미 엘더베리 시럽과 엘더플라워 튀김을 준비하는 방법을 배웠고, 엘더플라워로 만든 엘더베리 잼의 레시피를 채택했습니다. 우리는 이것을 거의 모든 곳에서 볼 수 있지만, 수십 송이의 꽃으로 여름 내내 상쾌한 음료를 공급받을 수 있고, 몇 송이의 꽃으로 아침 식사를 포함한 맛있는 식사를 할 수 있다는 사실을 거의 깨닫지 못합니다. 이는 엘더베리의 잘못입니다. 엘더플라워로 만든 잼.