감은 매우 달콤하고 과즙이 풍부한 과일로 한때 '천국의 사과' 또는 '신의 음식'으로 불렸습니다. 단독으로 드셔도 좋고, 다른 요리에 활용하셔도 좋습니다. 1, 2, 3에 준비할 감잼은 훌륭한 요리나 간식 중 하나입니다.
잼
딸기철이 성수기라 딸기잼을 만들기 딱 좋은 시기다. 이번에는 바닐라와 초콜릿으로 딸기잼을 만드는 레시피와 과정을 준비했습니다.
최고의 홈메이드 잼을 만드는 방법을 살펴보겠습니다. 일부 주부들이 왜 잼에 베이킹 소다나 베이킹 파우더를 조금 첨가하는지 궁금한 적이 있습니까? 이 두 가지 성분이 실제로 잼의 맛과 질감에 어떤 영향을 미치나요?