야채 수프는 추운 날 우리를 따뜻하게 해주고 포만감을 주면서 건강도 챙기는 훌륭한 별미로 여겨진다. 그래서 빠르고 쉽고 무엇보다 맛있는 브로콜리 수프 레시피를 준비했습니다.
추운 날 어울리지 않는 분 따뜻한 야채 수프? 브로콜리 수프 훌륭할 수 있다 점심의 시작, 하지만 다음과 같이 즐길 수도 있습니다. 저녁 먹어도 돼. 하지만 당신은 그녀와 단 둘이 아닐 거예요 만족하다, 그러나 당신은 또한 당신 자신을 위해 많은 일을 할 것입니다 건강: 브로콜리가 향이 톡톡 터지네요 비타민, 이는 당신을 강화할 것입니다 면역 체계 그리고 해독된 너의 몸.
수프가 준비되었습니다 빠른 그리고 단순한, 그리고 많은 재료도 필요하지 않습니다.
브로콜리 수프
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재료
- 성분:
- 버터 1스푼
- 작은 마늘 2쪽
- 작은 샬롯 1개 또는 양파 반개
- 다진 브로콜리 2개
- 닭고기 또는 야채 육수 2.5컵
- 원하는 경우 씨앗
지침
- 팬에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다. 마늘과 샬롯을 추가하거나 양파를 넣고 약 30초 동안 볶습니다. 그런 다음 브로콜리를 넣고 30초 더 조리하세요.
- 혼합물 위에 수프 베이스를 붓고 후추를 첨가합니다. 브로콜리가 부드러워질 때까지 요리합니다(약 15분).
- 수프가 조금 식을 때까지 기다리십시오. 그런 다음 주방 믹서로 섞고 접시에 붓고 원하는 경우 씨앗으로 장식하십시오. 많이 드세요!