여름은 얼음물이 땡기는 계절이다. 음료를 차갑게 유지하려면 얼음이 빠져서는 안 됩니다. 하지만 일반 얼음 대신 이번 여름에는 꽃과 열매로 장식한 음료를 손님들에게 창의적으로 제공할 수 있습니다. 우리는 당신을 위해 뭔가를 준비했습니다 주사위를 이용한 천재적인 트릭, 모든 음료가 균등해질 것입니다 더 나은 맛과 눈을 위한 진정한 향연.
코코넛 워터를 사용하세요
이번 여름에는 물 대신 얼음을 사용하세요 코코넛 워터. 코코넛 워터도 얼려서 마시면 어떤 음료에든 풍미를 더해줍니다. 여름과 해변얼음이 녹는 순간, 코코넛 워터가 음료와 섞여 놀라운 풍미와 향을 선사합니다. 향신료 가게에서 구입할 수 있는 식용 꽃으로 얼음을 아름답게 장식하거나, 얇게 썬 과일을 얹어 즐길 수도 있습니다.
꽃이 있는 얼음 조각
너무나 화려하고 예상치 못한 꽃 모양의 얼음 조각은 순식간에 모든 음료를 밝게 만들어 줄 것입니다. 더욱 세련되게 만들어졌어요. 꽃은 금잔화, 데이지, 장미, 해바라기, 라벤더, 나스투르튬, 제비꽃 등 식용으로 가능한 꽃만 사용해야 합니다.
큐브 모델 틀에 끓인 물과 증류수를 4분의 1 정도 채워 얼음을 매끄럽고 깨끗하게 유지합니다. 그런 다음 꽃을 꺼내 바닥으로 향하게 뒤집습니다. 냉동실에 넣습니다. 얼린 후, 틀을 위까지 채운 후 다시 냉동실에 넣습니다.
사진: Cottonbro/ Pexels
팝시클
팝시클을 만들 때는 큐브 모양의 틀이 필요합니다. 길쭉한 막대 모양. 이 큐브는 키가 큰 유리잔에 잘 어울립니다. 라벤더 줄기, 타임, 그리고 다양한 작은 베리류를 넣어도 좋습니다.
당신은 필요 끓인 물, 증류수, 작은 과일(라즈베리, 블루베리, 민트 잎 등)을 넣습니다. 큐브 틀에 물을 채우고 재료를 살살 넣어줍니다. 재료가 부서지지 않도록 조심해서 먼저 물을 넣습니다. 그런 다음 냉동실에 보관합니다.
아이스커피용 꿀 얼음
달콤한 얼음을 넣으면 아이스커피가 차갑게 유지되고, 맛도 좋아지며, 희석되지 않습니다.
당신은 필요 커피 약 250ml, 우유 약간, 액상 꿀이나 원하는 시럽 3티스푼을 준비합니다. 각 얼음 틀에 꿀을 조금씩 넣어줍니다. 커피와 우유를 다른 그릇에 넣고 잘 섞은 후, 꿀을 넣어두었던 틀에 모두 붓습니다. 냉동실에 넣어주세요.
