살구 파이는 누구나 좋아할 만한 간단한 디저트입니다. 상큼하고 가볍고 맛있기까지 하죠. 더 바랄 게 있을까요? 여기 정말 맛있는 살구 파이 레시피를 소개합니다.
올해 살구를 바꾸지 않으면 잼으로그것들을 이용해서 맛있는 과일 디저트를 만들어 볼 수도 있습니다. 살구 파이 적당한 단맛으로 모든 사람의 입맛을 만족시킬 것입니다. 게다가 건강에 매우 좋은 살구가 함유되어 있어 더욱 좋습니다. 비타민 A, B2, B3, C, E 및 카로틴이는 살구가 젊음을 되찾게 하고 수명을 연장한다고 알려진 데에 상당한 영향을 미쳤다는 것을 의미합니다.
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다음에서 우리는 당신에게 발행합니다 할머니의 레시피 절대 실망시키지 않을 살구 파이를 위해.
엄청나게 맛있는 살구 파이 레시피:
엄청나게 맛있는 살구 파이를 만드는 재료:
- 살구 400g
- 밀가루 250g
- 버터 120g
- 설탕 160g
- 계란 8개 (그 중 3개는 노른자)
- 아몬드 가루 120g
- 레몬
엄청나게 맛있는 살구 파이를 만드는 과정:
먼저 밀가루, 부드러운 버터, 설탕 60g을 섞습니다. 달걀 노른자를 넣고 쇼트크러스트 반죽을 만듭니다. 랩으로 감싸 냉장고에서 약 1시간 동안 둡니다. 다음으로, 얕은 베이킹 접시에 버터를 바르고 밀가루를 뿌립니다. 밀어 편 반죽을 접시에 넣고 160도로 예열된 오븐에서 약 15분간 굽습니다. 그동안 남은 달걀과 남은 설탕, 레몬 제스트, 아몬드 가루를 섞습니다. 미리 살구 반쪽을 올려놓은 반죽 위에 토핑을 붓습니다. 35분 더 구우면 살구 파이가 완성됩니다. 맛있게 드세요!
