주방용 강판에 있는 다양한 칼날의 용도가 무엇인지 궁금한 적이 있나요? 맛있고 매력적인 요리를 준비하는 것은 올바른 도구가 필요한 예술입니다. 칼, 팬, 냄비와 같은 필수 주방 도구 외에도 훌륭한 식사를 준비하는 데 도움이 되는 강판과 같이 덜 명확하지만 똑같이 중요한 도구도 있습니다.
무엇 다양한 칼날이 있는 주방 스크레이퍼? 강판은 다양한 목적으로 음식을 준비하는 데 도움이 되기 때문에 모든 주방에서 없어서는 안될 도구입니다. 스크레이퍼의 각 면에는 고유한 목적이 있으며 다양한 유형의 식품을 처리하는 데 사용할 수 있습니다.
많은 시간을 절약하고 다양한 목적으로 음식을 더 쉽게 준비할 수 있게 해주는 다용도 주방 도구입니다. 각종 식품을 으깨거나 썰거나 갈는 데 사용됩니다. 금속, 플라스틱 또는 목재로 만들어지며 한쪽에는 다양한 목적으로 사용되는 하나 이상의 서로 다른 칼날이 있습니다.
모든 페이지 긁힌 는 특정 유형의 음식을 효율적으로 처리하도록 설계되었으므로 다양한 요리를 준비할 때 각 면의 장점을 활용하려면 각 면의 목적을 아는 것이 중요합니다.
주방용 강판의 다양한 칼날은 무엇을 위한 것인가요?
큰 칼날이 있는 측면
구멍은 물방울처럼 보입니다. 이 면은 단단한 치즈, 초콜릿, 당근, 감자, 호박과 같은 과일 및 야채를 갈는 데 적합합니다. 이러한 재료를 갈아서 샐러드, 요리 또는 장식용으로 사용할 수 있는 얇고 균일한 입자를 얻습니다.
톱니 모양의 칼날
이 면은 단단한 치즈, 초콜릿, 과일, 야채를 갈고 다양한 음식을 다지는 데 사용됩니다. 접시에 장식으로 사용할 음식을 준비하거나 특정 야채를 숨기고 싶은 어린이를 위한 음식을 준비하는 데 이상적입니다. 또한 과일과 야채에서 주스를 추출하고 집에서 죽을 만드는 데에도 사용됩니다.
길쭉한 칼날
이 면은 과일과 야채를 얇고 고른 조각으로 자르는 데 사용됩니다. 이쪽에서는 감자를 얇게 썰어 칩을 만들거나 강판에 간 당근, 호박 또는 오이를 곁들인 맛있고 건강한 샐러드를 준비할 수 있습니다.
모서리가 날카로운 작은 칼날
파마산 치즈를 갈거나 레몬, 오렌지, 라임과 같은 감귤류 껍질을 갈는 데 좋습니다. 초콜릿부터 치즈, 야채 및 기타 음식에 이르기까지 모든 작은 품목을 격자용으로 설계되었습니다.
