화산이 만들어낸 음식을 맛보고 싶다면 스페인 란사로테 섬에 있는 엘 디아블로(El Diablo) 레스토랑으로 가보자. 카나리아 제도의 티만파야 국립공원에 본사를 둔 세계에서 가장 특이한 레스토랑 중 하나는 산의 놀라운 전경을 제공하며 이에 대한 첫 번째 아이디어는 1970년에 탄생했습니다.
레스토랑의 하이라이트는 바로 그릴입니다. 정말 인상적인 장비죠. 그릴은 9겹의 자갈 위에 놓여 있고, 끓어오르는 용암은 2미터 가까이 차 있습니다. 그릴 온도는... 일정한 섭씨 448.8도 그리고 그것의 존재는 일종의 지열 이상 현상입니다.
화산에서 조리한 음식은 안전합니다. 과학자들은 화산 가스의 위험성에 대해 자문을 구했고, 엘 디아블로 레스토랑의 화산 조리 방식에 대해 승인을 내렸습니다.
과학적 우려 사항 중 하나는 화산 폭발인데, 가능성은 낮지만 불가능한 것은 아닙니다. 해당 화산이 마지막으로 폭발한 것이 1824년이라는 점을 고려할 때, 특히 다음과 같은 이유로 인해 몇 가지 의문과 의구심이 제기됩니다. 그 화산은 여전히 활화산으로 여겨집니다..
화산은 지속적으로 모니터링되고 있으며, 위험한 변화가 감지되면 과학자들이 경고를 발령할 것입니다. 그때까지 우리는 엘 디아블로에서 특별한 식사를 즐길 수 있습니다. 섬의 경치뿐만 아니라 식사도 훌륭합니다. 세 단계로 호텔에서 레스토랑까지, 그리고 레스토랑에서 호텔로 돌아오는 교통편이 포함되어 있으며, 레스토랑에서는 50유로에 화산 모양 그릴 투어도 제공합니다.
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