흑포도와 백포도가 더 건강합니까? 여기에 답이 있습니다…
이 과일은 항산화 및 항염 효과가 있어 몸 전체에 유익한 효과가 있습니다.
흰 포도와 검은 포도 중 어느 것이 더 건강한지, 포도를 먹으면 살이 찌는지, 다이어트 중에 먹어도 되는지에 대한 질문이 자주 나옵니다. 많은 사람들이 시중에서 가장 좋은 포도를 선택하는 방법에 관심이 있습니다. 힌트를 드리자면...
포도 100g에는 약 70칼로리가 들어 있으므로 다이어트 중에 섭취해도 괜찮지만, 다른 설탕 공급원과 함께 섭취할 때는 주의해야 합니다. 포도 비타민이 함유되어 있습니다 C, K 및 B1 칼슘, 인 등 미네랄도 함유하고 있지만 양이 많지는 않습니다. 가장 귀중한 성분은 폴리페놀인데, 이는 유해한 물질은 물론 종양을 일으킬 수 있는 자유 라디칼을 파괴하는 항산화제입니다.
흰 포도는 여러 면에서 검은 포도와 비슷합니다. 에너지 가치는 거의 비슷한데, 당도가 약 20%에 달하지만 검은 포도에 비해 페놀 함량이 낮습니다. 또한 칼륨과 칼슘이 지나치게 풍부하지도 않습니다.
폴리페놀 때문에 그렇게 여겨지는 것입니다. 검은색 포도는 더 건강해요. 이 중 가장 중요한 것은 심장을 보호하는 효과가 있는 레스베라트롤입니다. 안토시아닌과 함께 전립선암과 대장암의 위험을 줄이는 데 도움이 되며, 포도에 함유된 식이섬유는 소화계 건강에 유익한 효과가 있습니다.
하루에 약 250그램의 포도를 몇 개 먹으면 도움이 될 수 있습니다. 무릎 통증 완화, 특히 골관절염으로 인해 발생하는 경우입니다.
포도는 배부르게 해주므로 식단을 포도로 구성해도 좋습니다. 감량 다이어트, 하지만 4~5일 이상 지속되어서는 안 됩니다. 사람들은 하루에 약 1kg의 포도를 먹는다고 가정하고, 이 외에도 삶은 감자, 현미, 구운 생선 등의 음식을 즐겨 먹습니다. 저지방 코티지 치즈, 오트밀, 신선한 샐러드도 허용됩니다.
시장에서 포도를 고를 때 한 송이를 따서 가볍게 흔들어 보세요. 과일이 떨어지지 않으면 포도는 신선합니다.
