Oznaka

Bližnjevzhodna kuhinja

4 objav

Recept: Shakshuka, priljubljena jed iz Bližnjega vzhoda
Lifestyle20. avgust 2024

Recept: Shakshuka, priljubljena jed iz Bližnjega vzhoda

Shakshuka, priljubljena jed iz Bližnjega vzhoda, je pravi kulinarični užitek, ki združuje preproste sestavine v eksplozijo okusov. Ta jed, ki jo tradicionalno postrežejo za zajtrk ali brunch, združuje poširana jajca v omaki iz paradižnika, paprike, česna in začimb. Čeprav izgleda impresivno, je Shakshuka presenetljivo enostavna za pripravo, kar jo naredi popolno izbiro za tiste dni, ko si želite nekaj posebnega, a preprostega.

Recept: Brokolijev falafel z jogurtovim prelivom
Velnes16. avgust 2024

Recept: Brokolijev falafel z jogurtovim prelivom

Brokolijev falafel je sveža in inovativna različica klasičnega recepta, ki združuje zdravje in okus v enem grižljaju. Tradicionalni falafel, ki izvira iz Bližnjega vzhoda, je običajno pripravljen iz čičerike ali boba, vendar ta recept prinaša nekaj novega z dodatkom hranljivega brokolija. Brokoli je odličen vir vitaminov, vlaknin in antioksidantov, kar naredi ta falafel ne samo okusen, temveč tudi izjemno zdrav.

Nova restavracija CeWapi v centru Ljubljane: Balkanska kuhinja zdaj tudi na Cankarjevi cesti
Velnes1. februar 2024

Nova restavracija CeWapi v centru Ljubljane: Balkanska kuhinja zdaj tudi na Cankarjevi cesti

Ljubljana se ponaša z novo kulinarično pridobitvijo – restavracijo CeWapi na Cankarjevi cesti 6. Ta novi dragulj v kroni slovenske prestolnice obljublja edinstveno združitev balkanske tradicije in sodobnega šarma na krožniku. Vzemite si trenutek in spoznajte, kako CeWapi s tretjo restavracijo v Ljubljani nadaljuje svoje poslanstvo bogatenja mestnega kulinaričnega zemljevida.