Oznaka
15 objav
Poznate tisti trenutek, ko prerežete lubenico, pričakujete popolno sladkobo, dobite pa nekaj, kar je po okusu bližje vodi kot sadju? Lubenica je eno tistih sadežev, pri katerih je videz pogosto varljiv, tudi tista z najlepšo rdečo barvo se lahko izkaže za neokusno.
Želite podaljšati poletno osvežitev z lubenico tudi v hladnejše dni? Ali lahko lubenico zamrznete brez izgube njenega okusa in teksture?
Ste kdaj pomislili, da bi lahko na svojem balkonu vzgojili lubenico v loncu? Čeprav se sliši kot botanična fantastika ali projekt za vrtoljube z veliko časa, je resnica precej bolj enostavna in – presenetljivo sladka. Z malo iznajdljivosti, pravilno izbiro sorte in nekaj sonca lahko tudi vi poleti iz litoželeznega lonca ne zajemate golaža, temveč pobirate lastne lubenice.
Mmm, lubenice. Ko je zunaj vroče, se zdi, da bi lahko pojedli celo lubenico sami. Pa res lahko jemo lubenico brez skrbi? Obstaja meja, pri kateri bi morali reči “dovolj”?
Ko se temperatura povzpne nad 30 stopinj, se življenje začne vrteti okoli iskanja sence, hladne pijače in … popolne lubenice. Ne glede na to, ali ste ljubitelj lubeničnih rezin, lubeničnih koktajlov ali ste se celo podali v avanturo z lubenično pico (ja, to obstaja), je ena stvar jasna – lubenica je kraljica poletja. Ampak preden jo lahko dostojno okronate za zvezdo piknika, morate izbrati pravo. In tukaj se začne drama. Kaj pomeni rumena lisa na lubenici?
Sadje kot naravna podpora vašemu telesu – več kot le prigrizek.
Lubenica – poletna kraljica osvežitve. A priznajmo si: ni večjega razočaranja kot zarezati vanjo in ugotoviti, da je… brez okusa. Naučimo se skupaj kako izbrati najbolj sladko lubenico – in jo izbirati kot profesionalci in se izognimo vodnim pastem!
Narezali ste lubenico, shranili nekaj kosov za pozneje, a zdaj se sprašujete: ali je še vedno dobra? Čeprav izgleda še vedno okusno, se v njeni notranjosti lahko skriva neprijetno presenečenje.
Ste že kdaj naleteli na napitek, ki je tako osvežilen, da se zdi, kot da bi ugriznili v sam košček poletja? Si lahko predstavljate okus sočne lubenice, ki se prepleta s svežino limon in limet? To je limonada iz lubenice.
Zakaj se lubenice, ki jih shranjujete v hladilniku, hitro pokvarijo? Ste vedeli, da obstaja boljši način shranjevanja, ki lahko podaljša njihovo svežino do 15 dni?
Vam sok teče povsod, ko režete lubenico? Preizkusite rezanje lubenice na palčke – enostaven, praktičen in estetski način.
Ste se kdaj vprašali, kaj se skriva v semenih lubenice? Ali ste vedeli, da so ta drobna semena polna zdravilnih lastnosti in hranil, ki lahko pozitivno vplivajo na vaše zdravje?
Ste že poskusili sok iz lubenice? Če ne, je zdaj pravi čas, da odkrijete, zakaj je sok iz lubenice tako priljubljen in učinkovit v boju proti poletni vročini. Sladka in sočna pijača vas reši pred utrujenostjo in zagotovi naravno blaženje vročinskih tegob.
Lubenica je zagotovo eden izmed simbolov poletja in preprosto ni boljše osvežitve od nje. Ste že poizkusili sladoled iz nje, brez sladkorja in s samo 3 sestavinami?
Pri poletni vročini strokovnjaki opozarjajo na pomen hidracije telesa, kar pomeni zadosten vnos tekočine in primerne izbire hrane. V prispevku vam razkrivamo, po katerih živilih posezite v poletnih mesecih.