Oznaka
6 objav
Zakaj bi položili peki papir na dno pečice? V kulinariki se skrivajo majhni, a pomembni triki, ki lahko povsem spremenijo končni rezultat.
Bavarska preste so več kot le kos testa – predstavljajo simbol nemške kulture in tradicije, še posebej v Bavarski regiji. Značilne po svoji zlato-rjavi skorjici, mehki notranjosti in prepoznavenem obliki, preste že stoletja krasijo mize na bavarskem Oktoberfestu, največjem pivskem festivalu na svetu. Tam jih običajno postrežejo skupaj z velikimi vrčki piva, tradicionalnimi klobasami in bogatimi sirovimi omakami.
Peki papir je več kot le nepogrešljiv pomočnik pri peki. Ta cenovno ugoden in vsestranski kuhinjski pripomoček lahko uporabimo na številne načine, ki presegajo tradicionalno peko piškotov ali peciva. V nadaljevanju razkrivamo deset praktičnih načinov, kako lahko peki papir uporabite za vsakodnevne naloge, od čiščenja do ohranjanja.
Grisini so hrustljave in tanke palčke iz kvašenega testa, ki se tradicionalno postrežejo kot prigrizek v italijanski kuhinji. Pogosto jih postrežejo z omakami, sirom ali pršutom.
Če želite sočno meso in hrustljavo kožo, potem vsekakor poskusite ta recept.
Postrezite svojim najdražjim najokusnejše krofe, ki so jih kadarkoli okusili. Tukaj so hitri krofi iz pečice, za katere ne boste porabili niti kapljice olja.