Dla większości ludzi pierwszą myślą o poranku jest filiżanka odurzająco pachnącej kawy. Jednak wbrew przekonaniu, że nie da się rozpocząć dnia bez dawki kofeiny, faktycznie można, bo efekty, jakie przypisuje się kawie, tworzy sam organizm. Za tym wszystkim kryje się dobowy lub dobowy rytm biologiczny, nasz wewnętrzny zegar biologiczny, który między innymi dba o produkcję kortyzolu, hormonu stresu, który przygotowuje organizm do działania i jest bezpośrednio powiązany ze stresem i czujnością. Ale myślałeś, że to kawa i że wiesz, jak ją pić. Żyłeś w błędzie.
Wiedziałeś o tym pitje kave nemudoma po tem ko vstanete nima učinka na vaše telo? Odgovor na vprašanje ali znate pravilno piti kavo, se torej po vsej verjetnosti glasi ‘ne’. Zahvaljujoč genetskemu 24-urnemu hormonskemu ciklu (regulira ga sončna svetloba in ne toliko življenjski stil) je namreč poziom kortyzolu– hormona zaradi katerega smo budni in odzivni ter nam da energijo- najvišja prav med 8. in 9. uro zjutraj. To pomeni, da ima vaše telo že vgrajen naravni mehanizem, da vas prebudi.
In če mislite, da lahko kava pri tem dodatno pomaga, pa so raziskave pokazale, da uživanje kave ali energijskih napitkov, ko je kortizol v zenitu, v veliki meri izniči učinke kave kot dramila. In kar je še huje, telo na dolgi razvije višjo toleranco do njenih učinkov. Za isti efetk tako potrebujete večje količine, kar pa lahko vodi v odvisnost.
CZYTAJ WIĘCEJ: Kava za bogove – kava, narejena iz kave in sendvič sladoleda
Kdaj torej piti kavo? Najbolje jo je uživati v obdobju, ko nivo kortizola ni na vrhuncu. To pa je med 8. in 9. uro zjutraj, med poldnevom in eno ter med 17:30 in 18:30 uro. Če torej ne želite zapraviti njenih pozitivnih učinkov, jo srkajte med 9:30 in 11:30 uro, ter med ostalimi časovnimi luknjami. Kaj pa, če vstajate zelo zgodaj? Potem počakajte vsaj jedna godzina preden si jo privoščite.
